METABOLISMUS: CO JE V JEDNODUCHéM JAZYCE, JAK TO URYCHLIT

Metabolismus je komplexní metabolický proces, který ovlivňuje všechny tkáně a orgány. Mnoho lidí, kteří mají extra libry, bezvýznamnou stravu, nevědí, že problém může být v pomalejším metabolismu, který může být urychlen.

Co je to metabolismus?

Komplexní slovo metabolismus má další známý synonymum - metabolismus. V biologii je to kombinace chemických reakcí probíhajících v těle všech živých věcí.

Různé látky se dostávají do lidského těla s jídlem, tekutinou, dýcháním:

vitamíny;
minerální soli;
voda;
kyslík;
mikronutrienty.

Všechny nemohou být absorbovány v těle ve své původní podobě, takže naše tělo spouští speciální procesy, které rozkládají látky do složek a shromažďují z nich nové částice. Z jedné složky vznikají nové buňky. Jedná se o zvýšení svalového objemu, regeneraci kůže s lézemi, obnovu tkáně.

Bez metabolismu je lidská životaschopná činnost nemožná. Je chybou si myslet, že se tento proces stane, když něco uděláme. Dokonce i ve stavu úplného odpočinku, tělo potřebuje rozdělit složité prvky a vytvořit jednoduché pro obnovu tkání a zajištění fungování vnitřních orgánů.

Výměnný cyklus lze rozdělit do dvou procesů:

Zničení nebo anabolismus. Rozdělení všech prvků, které vstupují do těla, do jednodušších látek. Například protein obsažený v potravinách sestává z aminokyselin. Chcete-li vybudovat novou buňku, potřebujeme bílkoviny v jejich čisté formě, a ne sadu aminokyselin, které tělo dostane z rozpadu bílkovin. Každý proteinový produkt se skládá z různých aminokyselin, takže kuřecí protein nemůže být náhradou bílkovin z mléka. Ale naše tělo v procesu anabolismu rozkládá každý atom těchto produktů, bere z nich přesně stavební materiály, které potřebuje. Když se uvolní anabolismus z každé spotřebované látky, energie potřebná pro konstrukci komplexních molekul. Tato energie je velmi kalorií, jejíž výpočet je velmi důležitý, pokud chcete přijít o tyto kiláry navíc.
Stvoření je katabolismus. Jedná se o syntézu komplexních složek z jednoduchých, konstrukci nových buněk z nich. Tento proces je pozorován s růstem vlasů, nehtů, hojením trhlin. To také zahrnuje obnovu krve, tkání a mnoha dalších procesů, které se v těle člověka nevnímají. K vytvoření nových buněk potřebujete energii, kalorií, které se uvolňují během anabolismu. Pokud je tato energie příliš velká, není spotřebovávána a ukládána v rezervě ve formě tukové tkáně.

Výměna proteinů

Proteiny jsou rostlinného nebo živočišného původu. Pro normální provoz těla potřebují tyto a další látky. Proteinové sloučeniny nejsou ukládány ve formě tuku - veškerý protein, který vstupuje do lidského těla, se rozkládá, syntetizuje nový protein. U dětí však proces katabolismu převažuje nad rozpadem v důsledku růstu.

Protein může být plný nebo vadný. První se skládá ze všech 20 aminokyselin, které jsou obsaženy pouze v produktech živočišného původu. Jestliže proteinová sloučenina postrádá alespoň jednu z aminokyselin, odkazuje se na druhý typ.

Výměna sacharidů

Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie. Mohou být složité a jednoduché. První skupina je kaše, zelenina, ovoce, oni jsou často nazvaní užitečnými uhlohydráty, který být pomalu rozebrán tělem, poskytovat dlouhodobou dodávku energie.

Rychlé nebo jednoduché sacharidy - cukr, různé sladkosti, sycené nápoje. Tyto produkty nejsou v našem těle vůbec potřeba, protože tělo bude fungovat bez nich. Jakmile jsou komplexní karbohydráty v těle přeměněny na glukózu, jejíž úroveň je po celou dobu relativně stejná. Rychlé sacharidy činí tuto úroveň kolísavou, což může ovlivnit náladu a pohodu.

S nadbytkem sacharidů jsou uloženy ve formě tukových buněk, s deficitem - jsou syntetizovány z vnitřního proteinu a tukové tkáně.

Metabolismus tuků

Jeden z jednotlivých produktů zpracování tuků - glycerin. Je to on s účastí mastných kyselin je přeměněn na tuk, uložený v tukové tkáni. S nadbytkem příjmu lipidů začíná růst tukové tkáně, což vede k tomu, že se lidské tělo uvolňuje, zvyšuje se objem.

Prvním místem je ukládání přebytečného tuku - prostoru mezi vnitřními orgány. Takové rezervy se nazývají viscerální, pro lidi jsou ještě nebezpečnější. Obezita vnitřních orgánů jim neumožňuje pracovat normálně.

Nejčastěji mají lidé jaterní obezitu, protože je to právě tento orgán, který nejprve bere ránu, filtruje se rozpadem produktů. Dokonce i tenká osoba může mít viscerální tuk v důsledku zhoršeného metabolismu tuků.

Průměrná denní dávka tuku je asi 100 gramů, ale tato hodnota může být snížena o 20 gramů, s ohledem na věk, účel osoby, nemoci.

Výměna minerálních solí a vody

Voda je nejdůležitější složkou pro člověka. Naše tělo je 70% tekuté. Voda je přítomna v krvi, lymfy, v extracelulární tekutině, v buňkách samotných. Bez ní většina chemických reakcí v těle nemůže pokračovat. Mnoho lidí je dnes z vody, i když to nevědí.

Každý den naše tělo dodává tekutinu potem, dechem, močí. Chcete-li doplnit zásoby, musíte vypít alespoň 2 litry tekutiny denně. Tato regulace nezahrnuje vlhkost obsaženou v potravinách. Příznaky nedostatku vody: bolesti hlavy, podrážděnost, letargie.

Minerální soli tvoří asi 5% celkové tělesné hmotnosti. Jsou nezbytné pro většinu metabolických procesů, jako je udržování kostní tkáně, transport impulsů v buňce a produkci hormonů štítné žlázy. Správná výživa plně doplňuje minerální soli. Ale pokud se budete držet nevyvážené stravy, nedostatek soli může způsobit různé problémy.

Úloha vitamínů

Když se dostanou do těla, vitamíny nejsou rozděleny, ale stávají se hotovým stavebním materiálem pro buňky. Z tohoto důvodu naše tělo prudce reaguje na nedostatek vitamínů, protože bez nich jsou některé funkce narušeny.

Míra vitamínů pro každý den pro osobu je malá. Ale moderní stravovací návyky vedou lidi k tomu, aby zažili avitaminózu.

Nadbytek těchto látek není o nic méně nebezpečný. Málokdo si myslí, že vitamíny v potravinovém složení se mohou během dlouhodobého skladování nebo zpracování potravin měnit. Například množství vitamínů v zelenině a ovoci se dramaticky snižuje v důsledku dlouhodobého skladování a tepelné zpracování může zabít všechny příznivé vlastnosti potravin. Lékaři doporučují užívat minerální a vitamínové komplexy v sezóně, kdy přírodní produkty nejsou k dispozici.

Úroveň metabolismu: co to je?

Je tu něco jako hlavní metabolismus. To je ukazatel energie, kterou tělo potřebuje k udržení všech funkcí. Úroveň metabolismu ukazuje, kolik kalorií tělo tráví v úplném klidu, to znamená v nepřítomnosti fyzické aktivity.

Tento ukazatel je důležitý, protože mnoho žen má tendenci zhubnout, protože neznají úroveň jejich metabolismu a snižují příjem kalorií pod bod základního metabolismu. Je to však nezbytné pro normální fungování všech orgánů.

Rychlost metabolismu závisí na následujících faktorech:

Paule Mužské tělo potřebuje více energie k udržení všech funkcí než ženské tělo. To je dáno tím, že ženy mají přirozeně více tukové tkáně, což vyžaduje méně energie na udržení.
Věk Od 30 let se lidské tělo mění. Procesy výměny začínají znovu vytvářet, zpomalují. S 30 lety v následujících letech se metabolismus zpomaluje asi o 7%. Vzhledem ke skutečnosti, že rychlost procesu je snížena, je pro starší osobu snazší získat další kilogramy. S věkem by měl být kalorický příjem potravy snížen o 100 kalorií za 10 let. Fyzická aktivita by se naopak měla zvyšovat. V tomto věku si můžete udržet svou postavu jen díky sportu a stravě.
Poměr tukové a svalové tkáně. Svaly spotřebovávají energii i v klidu. Aby si tělo zachovalo svůj tón, musí dostat více energie než udržovat zásoby tuků. Například, sportovec utratí o 15% více kalorií než člověk s kilemi. Nejde o fyzickou, ale o množství energie spotřebované v době odpočinku.
Napájení. Přejídání, půst, problémy s stravovacím režimem, velké množství nezdravých potravin mastných kyselin nepříznivě ovlivňují rychlost metabolismu.

Metabolické poruchy

Příčiny poruch mohou být: onemocnění štítné žlázy, hypofýzy, potní žlázy. Faktorem, který člověk nemůže ovlivnit, je dědičnost. Ale nejčastější příčinou pomalého metabolismu je špatné stravovací chování.

Mezi ně patří přejídání, velký příjem živočišného tuku, těžké jídlo, velké intervaly mezi jídly. Fanoušci expresních diet by si měli uvědomit, že hladovění, prevalence nízkokalorických potravin ve stravě - správný způsob, jak narušit vnitřní rovnováhu.

Také špatné návyky mohou vést ke zpomalení procesů: kouření, pití alkoholických nápojů. Rizikové osoby v neaktivním životním stylu, stále postrádající spánek, podstupující soukromý stres.

Co je to nebezpečný pomalý metabolismus?

Mezi hlavní symptomy, kterými je možné posoudit poruchy metabolismu, patří:

otok;
křehké nehty;
dušnost;
přebytek kilo;
poškození kůže.

Kromě vnějších projevů existují i vnitřní - jedná se o různé patologie způsobené metabolickými poruchami. Projevy jsou také odlišné, protože metabolismus je souborem všech procesů těla.

Jak mohu urychlit metabolismus?

Chcete-li normalizovat rychlost metabolických procesů, musíte nejprve odstranit příčiny, které vyústily v nerovnováhu. Lidé, kteří mají ve svém životě malou fyzickou aktivitu, musí zvýšit svůj počet. Není třeba běžet do posilovny a obtěžovat se s drtivou cvičení - to je stejně škodlivé jako trvalé posezení u počítače.

Začněte malý. Procházka tam, kde jste chodili po dopravě, jděte nahoru po schodech místo výtahu. Zatížení musí být postupně zvyšováno.

Rytmus moderního člověka vás často nutí vzdát se kvality a dlouhodobého spánku. V tomto případě je lepší darovat sledování filmu a dobře spát. Nedostatečný spánek vede k mnoha poruchám v těle, včetně přímého ovlivnění touhy člověka konzumovat rychlé sacharidy ve velkém množství. Ale oni jsou absorbováni v "ospalém" těle je špatné, jsou uloženy v problémových oblastech.

Začněte pít více vody. Pijte sklenici vody po spánku, půl hodiny před a po jídle. Pijte vodu v malých doušcích ne více než sklenici najednou. Pokud začnete používat nejméně 2 litry vody denně, můžete tělu poskytnout množství vlhkosti, které je nezbytné pro mnoho metabolických procesů.

Pokud máte závažné metabolické poruchy, musíte podstoupit cyklus masáže. Nezáleží na tom, jaký typ si vyberete. Každá masáž má vliv lymfatické drenáže, stimuluje průtok krve, urychluje metabolismus.

Musíte také poskytnout vašemu tělu dostatek kyslíku a solárního tepla. Nezapomeňte, že kyslík je jedním z nejdůležitějších prvků pro normální metabolismus. Můžete dělat dechová cvičení, která učí vaše tělo dýchat hluboce. A díky slunečním paprskům získáte cenný vitamín D, který je obtížné získat z jiných zdrojů.

Budete také pozitivní. Podle statistik a studií mají lidé, kteří se během dne častěji radují, vyšší rychlost metabolismu.

Funkce napájení

Nesprávné stravovací chování je nejčastější příčinou opožděného metabolismu. Pokud budete jíst velmi často nebo naopak jen několikrát denně, váš metabolismus je narušen. Nejlepší je jíst každé 3 hodiny, asi 6 krát denně. A tři z nich by měla být plná jídla: snídaně, obědy a večeře, zbytek ve formě lehkého občerstvení.

Den by měl začít snídaní a pouze v tomto případě se můžete spolehnout na správný metabolismus. První snídaně by měla být hustá, výživná, skládající se z pomalých sacharidů, které dodají energii na den. Při večeři se doporučuje ponechat proteinové potraviny: chudé ryby, zelenina, drůbež. Jako svačina fit přírodní jogurt, kefír, ovoce, malé množství tvarohu. Pokud hladu překoná před spaním, můžete si dovolit trochu nízkotučné tvaroh.

Pokud se metabolismus již zpomalil, pak následující produkty pomohou urychlit:

citrusové plody;
jablka;
přírodní černá káva;
čerstvý zelený čaj bez přísad;
nízkotučné mléčné výrobky;
fazole;
libové krůtí maso

Také málokdo ví, že váha přímo závisí na rychlosti metabolismu. Pro jednu osobu - 1000 kalorií je považováno za normu, pro další - 2000.

Máte-li několik kilo navíc, základní metabolismus je příliš nízký, budete muset jíst velmi málo ztratit další libry. Kromě toho, tělo s pomalým metabolismem je velmi neochotné dávat tukovou hmotu. Bylo by správnější neztrácet na váze, ale urychlit metabolismus, aby bylo zajištěno normální fungování celého organismu.

Zrychlení metabolismu metodami známých odborníků na výživu

Haley Pomeroy

Tělo tráví energii i v klidu. Proto americký odborník na výživu Haley Pomro navrhuje přetaktování procesů výměny a hubnutí jen díky nim. Při dodržení pokynů můžete bez námahy zhubnout doslova 10 kg za měsíc. Opuštění tuku se nevrátí, pokud neporušíte zásady správné výživy v budoucnu.

Komplex, navržený odborníkem na výživu, uvolní z vysilující mono diety, která se vyznačuje akutním a bolestivým hladem. Haley vyvinul vyvážený plán výživy, jehož cílem je snížit nutriční hodnotu stravy, zlepšit všechny metabolické procesy v těle.

Pro udržení metabolismu na stejné úrovni je nutné "krmit" potravou. To neznamená, že by to mělo být hodně. Haley doporučuje jíst často, ale v malých porcích. Díky tomu bude naše tělo neustále zaneprázdněno zpracováním potravin, aby metabolismus neměl čas zpomalit. Optimálně připravte 3 hustá jídla a dvě malé občerstvení.

Navzdory tomu, že odborník na výživu prakticky neomezuje výběr složek, některé produkty škodlivé pro metabolismus budou stále muset být opuštěny. Jedná se o alkoholické nápoje, mastné mléko, výrobky s obsahem cukru. Výživový plán tohoto odborníka na výživu je určen na měsíc. Každý týden je rozdělen do bloků:

Komplexní sacharidy. Délka jídla - dva dny. Vaše strava by měla být ovládána potravinami, které jsou bohaté na zdravé sacharidy, jako je zelenina, obiloviny, celá zrna. Dbejte také na dostatek vláken. Pomůže udržovat normální hladinu glukózy, která se často mění v důsledku velkého množství sacharidových potravin.
Veverky. Délka jídla - dva dny. Zpracovat a absorbovat proteinové sloučeniny, tělo tráví velké množství kalorií. Během tohoto období musíte konzumovat nízkotučné výrobky, mezi které patří bílkoviny: drůbež, ryby, tvaroh, vejce. Bílkovinové jídlo musí být doplněno zeleninovým jídlem.
Zdravé tuky. Pokud budete jíst vyváženou stravu, pak ve stravě převažují sacharidy, bílkoviny a tuky.

Jillian michaels

Gillian Michaels měl nadváhu jako dítě. Setkala se s fitness a poté se rozhodla věnovat zdravému životnímu stylu. Nyní je to úspěšná žena, obchodní žena, která je nejen ve výborném fyzickém stavu, ale také učí ostatní.

Mezi nejúčinnější techniky Gillian patří program "Accelerate Metabolism", který není určen pro začátečníky ve sportu, ale pro ty, kteří vydrží intenzivní fitness programy od prvního tréninku. Američan nejprve žádá, aby věnoval pozornost vaší stravě.

Doporučuje zahrnout do stravy potraviny, které mají pozitivní vliv na katabolismus:

Červené fazole. Obsahuje speciální škrob, který tělo nevstřebává, ale zároveň pomáhá čistit střeva. Celulóza odstraňuje strusky. Vitamíny a minerály v bobech ovlivňují tvorbu svalů.
Cibule a česnek. Zápasníci se špatným cholesterolem. Antioxidanty obsažené v těchto produktech odstraňují strusky.
Jahody a maliny. Tyto plody regulují hladinu glukózy v krvi. A díky některým látkám v kompozici zabraňují vstřebávání tuku a škrobu.
Brokolice a křehká zelenina. Низкокалорийные продукты, при этом они обеспечивают долгое ощущение сытости.
Хлебцы из цельных зерен. Злаки, конечно, калорийны, многие в период диеты отказываются от них. Но опасность представляют лишь блюда из муки. Также Майклс рекомендует употреблять овес, ячмень, пшеницу.

Тренировки - важный этап для восстановления метаболизма. Они направлены на сжигание жира, ускорение обмена веществ. Представляют собой 50-минутные программы аэробных и кардионагрузок. Начинают тренировку с пятиминутной разминки, заканчивают также пятиминутной заминкой для растяжки мышц и успокоения тела после тренировки. Cvičení jsou velmi jednoduchá. Но проблема в том, что выдержать быстрый темп программы сможет лишь тот человек, который уже занимается спортом.