To je docela jednoduché vařit večeři pomocí kuchyňské pomůcky - pomalý sporák. Udělá pro tebe všechno. Užitečné pohankové kaše s dušeným masem, každý si pamatuje od dětství.
Zároveň jsou všechny akce velmi jednoduché. Ale výsledek bude spokojen se vším. Můžete použít některé triky a starý recept se promění v rafinované a jedinečné jídlo.
Krok za krokem recept
Přišli domů z práce a není čas vůbec krmit domácnost? Použijte tento recept, který nevyžaduje mnoho úsilí.
Vše, co potřebujete:
- pohanka - 1,5 lžíce;
- cibule - 1 ks;
- 1 plechovka jakéhokoli gulášu;
- sůl a koření;
- Lavrushka - 2 ks;
- slunečnicový olej.
Bude to trvat jen 25 minut, než si můžete sednout u stolu.
100 g hotového pokrmu bude obsahovat pouze 162 kcal.
Jak vařit pohanka s dušeným masem v pomalém hrnci:
- V misce multicooker nalíme na dno slunečnicového oleje (může být nahrazen jiným, který se používá ve vaší rodině) Čisté a kostky cibule. Ihned tam usněte a smažte, zapněte režim "Pečení". Podle potřeby otevřete víko a zamíchejte.
- Otevřete sklenici gulášu a pošlete na pečeně. Vyjměte ji dohromady asi 5 minut.
- Dobře umytá pohanka usínáme v pomalém hrnci. Okamžitě nalijte 3 šálky vody, přidejte koření, sůl a bobkový list. Přepněte režim na "Pohanka" nebo "Plov". Jídlo po 15 minutách bude připraveno.
- Všechno Vložte talíře, posypte zeleně. Není nic jednoduššího.
Pohanka s hovězím masem a rajčaty v Redmond multicooker
Přidání některých nových přísad do dobře známého receptu, chuť okamžitě změní. Rajčata a česnek rozšíří vůni do vašeho domova a zvou všechny na stůl.
Připravit:
- dušené vepřové maso - 1 sklenice;
- olej na pražení;
- 1 cibule cibule;
- 1 červené rajče;
- 1 bulharský pepř;
- 1 mrkev;
- pohanka - 1,5 šálky;
- bobkový list;
- česnek 5-6 hřebíček;
- koření a sůl;
- máslo - 2 lžíce.
30 minut a drobivá pohanka je připravena.
Dostáváme 194 kcal na 100 g hotové kaše.
Připravte si ingredience. Veškerou zeleninu opláchneme pod tekoucí vodou. Žárovka by měla být jemně nasekaná ostrým nožem. Na největší struhadlo rozemele mrkev.
Pokud vaše rodina nemá rád kůži rajče, pak se ho zbavit nalitím vařící vody přes rajče.
Nakrájíme na velké kostky. Bulharský pepř, který byl osvobozen od stonku se semeny, se promění v brčka.
Cibule, bulharský pepř a mrkev spolu se slunečnicovým olejem jsou posílány do Redmond multicooker, aby se smažily a zapnuly režim "Pečení". Otevřete víko a zamíchejte. Dále jděte na rajčata a česnek, který může být dobře rozdrcený nebo velmi jemně nasekaný. Dusíme 10 minut.
Teď je to dušené maso. To může být trochu hnětení vidličkou. Spolu se zeleninou zůstane dalších 10 minut. Okamžitě vylijte 1,5 šálky pohanky, která byla předem umyta. Naplňte 3 sklenice vody, přidejte všechny koření a sůl. Přidejte několik listů bobkového listu. Exponát režim "Porridge" nebo "Pilaf."
Vařte po dobu 15 minut, pak otevřete víko a odhoďte máslo. Zbytek nechte dalších 10 minut a vše je připraveno.
Pohanka recept s hovězí dušené maso a houby v multi-vařič Polaris
Velmi chutné a vydatné jídlo se objeví, pokud přidáte žampiony do pohankové kaše. Potěšte svou rodinu mimořádnou chutí.
Pro vaření vyžaduje:
- kusové dušené maso (vepřové nebo hovězí) - 1 banka;
- houby (v této variantě houby) - 300 g;
- pohanka - 2 odměrky;
- čerstvá mrkev - 1 ks;
- červená cibule (může být žárovka) - 1 ks;
- směs paprik a soli podle chuti;
- česnek - 4 hřebíček;
- zelené;
- bobkový list;
- olej na pečení.
Příprava bude trvat 40-50 minut.
V tomto provedení bude kaše obsahovat 180 kcal na 100 g.
Houby umývají a odstraňují všechny poškozené části. Nakrájejte na talíře. Nalijte do misky multivarki Polaris s nakrájenou červenou cibulkou, nasekaným česnekem a máslem. Na programu "Pečení" smažte je po dobu 10-15 minut, pak přidejte strouhanou mrkev a nechte dalších 5 minut.
Otevřete sklenici gulášu a rozdělte maso na stejné kousky vidličkou nebo nožem. Nalijte do pomalého vařiče a několik minut vařte.
Posíláme ho na houby, přidáme tam 4 měřené šálky horké vody a všechny koření.
Přepněte režim na miniaplikaci "Multipovar". Při teplotě 100 ° C se jídlo vaří 20 minut. Na konci přidejte nějaké zelené a nechte je trochu sedět v režimu vypnuto s víčkem zavřeným.
Připravena je drobná pohanková kaše s houbami. Při použití jiných hub je někdy nutné vařit předem v jiné nádobě.
Užitečné tipy
Aby byla hotová pohanková kaše drobivá, zkuste ji po důkladném promytí smažit na pánvi bez přidání oleje.
Fry zelenina může být na tuku, odstraněny z nádoby guláš.
Koupit guláš ve skleněných nádobách. Takže obsah můžete vidět lépe.
Další recept na vynikající pohanky s gulášem multivarki je v dalším videu.
