Jak správně a vařit zázvorový čaj

Zázvor je přírodní tonikum, které ohřívá tělo zevnitř. Jeho kořen v suché nebo čerstvé formě se používá nejen v lékařství, ale i v kosmetologii. Sportovci pijí zázvorový nápoj před intenzivním tréninkem, protože zahřívají svalovou tkáň a podporují aktivní štěpení tuku. Lékaři doporučují používat s citronem a medem k posílení imunitního systému a zvládnutí nachlazení. Je však důležité vědět nejen o výhodách tohoto produktu, ale také o správném způsobu vaření, dávkování a kontraindikacích.

Výhody zázvorového čaje

V kořenové hmotě zázvoru prospěšných stopových prvků. Často se používá k přípravě lidových receptů. Jedinečnost této rostliny je, že její příznivé vlastnosti jsou zachovány i po zaschnutí kořene.

Zvažte jeho prospěšné látky:

  1. Vitaminy A, B1 a B2, C.
  2. Hořčí sůl.
  3. Vápník.
  4. Zinek
  5. Fosfor.
  6. Draslík.
  7. Dietní vlákniny.
  8. Tryptofan.
  9. Metionin.
  10. Esenciální oleje.

Zázvor má kořeněnou chuť a je obtížně použitelný v čisté formě. Proto se lidé přizpůsobili a začali vařit, stejně jako dělat směsi.

Zvažte, jaký účinek má zázvorový nápoj na lidské tělo:

  1. Zvyšuje tón těla.
  2. Má vnitřní oteplení.
  3. Vstupuje do boje proti zánětu.
  4. Má mírný analgetický účinek.
  5. Uvolňuje bolest v krku.
  6. Má antioxidační účinek.
  7. Posiluje imunitní systém.
  8. Spustí regeneraci buněk.
  9. Bojuje s parazity uvnitř těla.
  10. Vyvolává rozpad tuku během cvičení.
  11. Normalizuje metabolické procesy.
  12. Jsou zobrazeny lidem, kteří netolerují výlety lodí.
  13. Zmírňuje nevolnost a závratě.
  14. Normalizuje cholesterol.
  15. Snižuje krevní tlak a čistí tělo.

Pokud mluvíme o hubnutí, pak zázvorový nápoj má dvojí účinek. Navzdory tomu, že aktivně spaluje tuk, také probouzí chuť k jídlu. Proto se doporučuje pít hodinu po jídle nebo bezprostředně před tréninkem v posilovně. Mnoho lékařů doporučuje pít zázvorový čaj, pokud má člověk problémy s potencí. Zvyšuje sexuální touhu a stimuluje touhu.

Jak chutné a užitečné vařit zázvorový čaj

Nestačí mít doma čerstvý kořen zázvoru, musíte ho také správně vařit a dodržovat skladovací opatření. Čerstvý kořen zázvoru by měl být skladován na chladném místě. Zabalte jej do sáčků, jinak se rychle zhorší. Zkušení ženy v domácnosti doporučují třít čerstvý produkt a zmrazit v ledových plechovkách. Tím se prodlouží životnost. Zázvor stojí hodně peněz a šetří peníze, ženy ho kupují v podzimním období, takže produkt vydrží celý rok.

Můžete si koupit sušený zázvor, ale musíte trvat déle než čerstvý výrobek. Nekupujte balený zázvorový nápoj v lékárnách. Zpravidla existuje minimální procento této látky. Výrobci jej zředí co nejvíce jinými bylinami, což významně snižuje účinnost samotného zázvoru.

Zázvor je hořký nápoj a můžete přidat další ingredience pro příjemný chuťový zážitek. Například med nebo citron nejen přidávají koření a chuť k zázvorovému nápoji, ale také zvyšují účinek.

Chcete-li nápoj připravit správně, nezapomeňte na hlavní body:

  1. Pivovarnictví je třeba v termosce. Pokud to uděláte v pravidelném hrnku, dokonce pokrytém podšálkem, teplota nebude dostatečně vysoká, aby se produkt vzdal všech svých užitečných látek.
  2. Kořen je lepší loupat. Je-li produkt mladý a kůže je velmi tenká, nemůžete ho seškrábat. Při mytí otřete kořen tvrdou houbou, to bude stačit.
  3. Pokud chcete výrobek skladovat v chladničce, musí být pevně zabalen do plastového obalu.
  4. Pro vaření vařte výrobek na hrubém struhadle nebo rozřezejte na tenké kroužky.
  5. Výrobek může být spotřebován jak za tepla, tak za studena. Tento efekt se nezmění.

Během denního příjmu dodává zázvor tělu extra energii. Chcete-li porazit chlad nebo přidat sílu do těla pro intenzivní fyzickou aktivitu, můžete tento čaj pít 3x denně. Nezapomeňte, že poslední příjem by měl být nejpozději 3-4 hodiny před spaním.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat proporcím. V 1 litru vody se vaří 1 lžíce suchého nebo čerstvého produktu. Během trvání termosky by mělo být víko termosky pevně uzavřeno. Lékárenské kiosky často prodávají zemní zázvor. Tento typ kořene není vhodný pro vaření čaje v termosce, ale vzhledem k tomu, že je velmi drcený, můžete si udělat čajové lístky v obyčejné kovové misce, zakryté talířem. Průměrná doba vaření je nejméně jedna hodina.

Některé chutné recepty

Pro přípravu nejúčinnějších a nejchutnějších receptů, lidé používají různé další složky, které učiní zázvorový čaj chutný a dvojnásobně užitečný.

Složky, které se dokonale spojí se zázvorem a zvýší jeho blahodárné vlastnosti:

  1. Citrusy.
  2. Zlato
  3. Sušené ovoce.
  4. Byliny a koření.
  5. Kousky čerstvého ovoce.

Důležité jsou další přísady, které by měly být přidávány nejen na základě jejich chuťových vjemů, ale také je důležité vědět, že každý další produkt plní určitou funkci. Zvažte recepty na zázvorový čaj, který vám pomůže vyrovnat se s různými onemocněními.

Čaj s citronem a studeným zázvorem

Vaříme zázvorový čaj, který bude dokonalým nápojem během chladného období. Může být používán ve spojení s jinými léky.

Zvažte recept na vaření:

  • 1 litr horké vody;
  • 1 polévková lžíce. strouhaný výrobek;
  • 1 polévková lžíce. med;
  • půl citronu nebo 2 lžíce. šťáva.

Citron lze nakrájet na malé kousky a přidat do termosky s dalšími přísadami. Pro boj proti nachlazení můžete přidat další komponenty. V tomto nápoji nalijte 1 lžičku. paprika, skořice nebo kardamom. Pokud není termoska, můžete obal zabalit ručníkem, aby byl roztok po dlouhou dobu horký a zázvor může rozdávat všechny své užitečné látky. Pokud není citron, můžete přidat pomeranč, pomelo, grapefruit nebo jiné citrusy. Rozdělte litr čaje na třikrát a pijte během dne jednu hodinu po jídle.

Pro ty, kteří chtějí zhubnout

Zázvor pomáhá zhubnout díky tomu, že tělo ohřívá zevnitř a přispívá ke zrychlenému odbourávání tuků. Tento nápoj bez cvičení nedává požadovaný účinek, takže by měl být konzumován bezprostředně před cvičením.

Recept na vaření:

  • 1 litr horké vody;
  • 1 polévková lžíce. třený výrobek;
  • 1 polévková lžíce. med;
  • 1-2 stroužky česneku.

Všechny ingredience vložte do termosky a nalijte vařící vodu. Můžete spotřebovat za hodinu. Nápoj je hořký, přestože je med sladký. Mnozí nemohou pít tento nápoj, takže existuje alternativa. Všechny složky jsou rozdrceny a nalijí malé množství vroucí vody, aby se získala hustá směs. Mělo by se konzumovat 1 lžičku 3 krát denně a vypít horký zelený čaj. Nezapomeňte, že před odběrem je lepší filtrovat.

Pro zvýšení imunity

Mnoho pít zázvorový čaj pro profylaxi. Pokud vaříte zázvor alespoň jednou týdně, imunitní systém bude silný.

Recept na vaření:

  • 1 litr horké vody;
  • 1 polévková lžíce. strouhaný výrobek;
  • 1 polévková lžíce. med;
  • 1 lžička zelený čaj.

Připravte si ingredience, o hodinu později je nápoj připraven ke konzumaci. Nebylo by zbytečné, kdybyste přidali citrusy nebo skořici. Nepijte nápoj před jídlem, jinak to bude velmi stimulovat chuť k jídlu, a u stolu bude jíst mnohem více než norma.

Většina domácích žen přidává suché nebo čerstvé kořen během vaření. To také zlepší imunitu. V nádobí bude fungovat jako česnek. Zázvor, jako česnek, okorení a okorení. Nepřidávejte ho příliš mnoho. Nezapomeňte, že tento výrobek výrazně zvyšuje tlak.

Kontraindikace a možné poškození

Zázvor je silné oteplování a afrodiziakum, a pokud máte vážné zdravotní problémy, měli byste se před použitím konzultovat s lékařem.

Seznam chorob, pro které je zakázáno používat zázvorové nápoje:

  1. Nemoci sliznice, zejména v akutním stadiu.
  2. Cirhóza a hepatitida C.
  3. Nemoci gastrointestinálního traktu a dvanáctníku.
  4. Hemoroidy, zejména v momentech jeho zhoršení.
  5. Individuální nesnášenlivost výrobku.
  6. Vysoký krevní tlak.
  7. Problémy se srdeční chlopní a cévy.

Přípravek je zakázán pro děti do tří let a osoby, které jsou náchylné k alergickým reakcím. Pokud jste alergičtí na další složky nápoje, pak by měli být vymazáni nebo nahrazeni jinými. Stačí jednou týdně během dne užívat zázvorový nápoj a můžete ochránit své tělo před nachlazením, normalizovat metabolismus a být aktivní.