Fíky - velmi cenná rostlina, která byla používána mnoho let. Toto ovoce našlo uplatnění nejen při vaření, ale také v kosmetologii, při léčbě různých nemocí doma.
Užitečné vlastnosti fíků
Fíky - strom z rodu Ficus, který roste pouze v subtropech (Egypt, Krym, Gruzie). Tato rostlina má další jména, jako je fíkovník, obr. Čerstvé ovoce fíků může mít různé barvy v závislosti na odrůdě: žlutá, zelená, modrá a dokonce téměř černá. Výška stromu může dosáhnout 13 metrů.
Hlavní výhodou je však vysoká užitkovost a bohaté chemické složení. Plody fíků jsou nejužitečnější. Obsahují tuky, bílkoviny, vitamíny, stopové prvky (draslík, fosfor, železo, měď), fruktózu a glukózu.
Například, pokud jde o obsah draslíku, fíky jsou druhým ovocem po ořechech.
Díky tomu jsou fíky hojně využívány pro lékařské účely:
- vykašlávání
- s tachykardií;
- s anémií;
- pro snížení teploty.
Kromě toho, fíky dokonale pomáhá v přítomnosti ledvinových kamenů, má močopudný účinek. Listy fíků obsahují látky, které pomáhají rychle hojit rány.
Sušené
Sušené fíky mají množství léčivých vlastností:
- čistí střeva;
- pomáhá v boji proti nachlazení;
- vynikající lék na bronchiální astma;
- zvyšuje hladinu hemoglobinu;
- pomáhá při zvětšených játrech.
Kromě toho, neustálé používání ovoce fíkovníku je užitečné pro nervový systém, zlepšuje náladu, duševní aktivitu.
Čerstvé jahody
Čerstvé jahody jsou také užitečné. Obvykle se konzumují s onemocněním ledvin a jater. Kromě toho můžete otřít obličej šťávou z bobulí pro různé záněty, akné. Také čerstvé bobule pomáhají s houbami a revmatismem, díky prospěšným vlastnostem rostliny našel své uplatnění v kosmetologii.
Výhody pro ženy a muže
Výhody fíků pro ženské tělo jsou neocenitelné. Podle vědců má použití této bobule v potravinách pozitivní vliv na zdraví ženy, protože obsahuje velké množství vápníku. Takže, pravidelně jíst fíky, můžete zapomenout na problémy s vlasy a nehty, o nepohodlí během menstruace - nejen snižuje bolest, ale také "uhasí" nervové záblesky.
Chcete-li zapomenout na takové problémy, musíte si vzít několik ovoce, nalijte na ně vroucí vodu nebo namočte do mléka. Poté, co je roztok podáván během dne, musíte ho vzít několik lžic 1-2 krát týdně.
Fíky pro děti
Pokud děti nejsou alergické na toto ovoce, mohou být bezpečně zahrnuty do stravy, protože fíky zlepšují zažívací trakt, zvyšuje chuť k jídlu. Přítomnost kyseliny listové navíc posiluje imunitní systém, normalizuje nervový systém. Navíc k pokrytí denní normy stačí dát dítěti doslova 1-2 sušené fíky.
Těhotenství a kojení
Jíst "fig" může být pouze v nepřítomnosti kontraindikací. Ale s jeho spotřebou, můžete poskytnout tělu všechny potřebné vitamíny a minerály pro tvorbu plodu.
Přítomnost velkého množství železa navíc zabrání rozvoji anémie, která je často pozorována během těhotenství.
Fig pomáhá stimulovat laktaci, protože bobule je užitečné při krmení dítěte. Hlavní věcí je být opatrný při jeho užívání, protože konzumace velkého množství fíků během tohoto období může způsobit, že dítě bude mít koliku.
Použití při vaření a kosmetologii
Díky svým příznivým vlastnostem jsou fíky široce používány jak ve vaření, tak v kosmetologii.
Vaření
Toto ovoce je ideální pro použití při přípravě různých občerstvení a jídel:
- sušené nebo čerstvé fíky nahrazují sladkosti;
- sušené ovoce lze přidávat do kompotů, náplní do dezertů;
- nezralé bobule nelze jíst čerstvé, ale mohou být pečené s ořechy nebo medem;
- vynikající dezert - zralé fíky, ochucené zakysanou smetanou;
- Smakovnitsa podávaná s měkkým sýrem - výborná svačina pro lehký alkohol.
Fíky lze navíc sklízet z fíků a tradičních lahůdek: džem, marshmallow, kompot. Někteří řemeslníci se dokonce naučili vyrábět víno. A řádně připravený džem si udrží téměř všechny příznivé vlastnosti ovoce.
Kosmetika
Hlavní výhodou fíků v kosmetologii je schopnost regenerovat a hydratovat pokožku. Ovoce se proto používá k omlazení, odstranění peelingu, proti vráskám.
Některé užitečné masky
Z tohoto jemného národního produktu je maska různých masek. Podívejme se na ty nejefektivnější.
Vezměte jedno čerstvé ovoce, odstraňte kosti - potřebujeme maso. Libra to tak, že jsme kaše a jen dát na obličej. Počkejte 20-30 minut, pak důkladně opláchněte teplou vodou.
Takové masky budete dělat jen několikrát týdně, budete příjemně překvapeni - čistá a omlazená pleť je zaručena!
Můžete také vytvořit další masku, jejíž přípravu budeme potřebovat:
- 3 ks fíky;
- 120 gramů ovesných vloček;
- 250 ml mléka;
- 1 vejce;
- 1 lžička med;
- 1 lžička mandlový olej.
Vařte fíky v mléce, pak přidejte všechny ostatní složky do nádoby a dobře porazte. Čekáme, až maska trochu vychladne a v teplé formě ji aplikujeme na obličej půl hodiny, po čemž ji myjeme.
Pro zanícenou pokožku budete potřebovat jiné složení složek, jako jsou:
- 2 čerstvé fíky;
- 1 banán;
- 1 lžička broskvový olej;
- 1 vejce;
- 10 až 12 kapek vitamínu E;
- 2 lžíce tuku tvaroh.
Vše důkladně rozšleháme, aplikujeme na obličej, ruce, krk. Masku uchovávejte asi 40 minut a opláchněte teplou vodou. Pro dosažení maximálního účinku je nutné provádět procedury třikrát týdně po dobu 2 měsíců.
Hlavní kontraindikace a poškození
Obr. 1 je unikátní produkt s hmotností užitečných vlastností. Ale, jako každý výrobek, má řadu kontraindikací. Fíky se proto nedoporučují pro ty, kteří trpí:
- diabetes;
- zánět gastrointestinálního traktu;
- pankreatitida;
- dna
Kromě toho, s opatrností by měl být konzumován ženy, které jsou v pozici nebo krmení dítěte.
Pokud neexistují žádné kontraindikace - maximální rychlost za den by měla být asi 5 kusů.
Několik populárních receptů na léky z fíků
S tímto ovocem jsme pro vás shromáždili několik užitečných receptů. Patří mezi ně:
- Odvar z listů (vezměte 3 listy a 500 ml vody). Musíte je vařit po dobu 15-20 minut, pak kmen a pravidelně pít výsledný roztok. Pomůže snížit krevní tlak.
- Rozdrcte 4 listy rostliny, smíchejte s cukrem, abyste získali hustou směs. Vezměte přípravek spolu s 200 ml vody třikrát denně, což pomůže při léčbě cirhózy.
- Máte-li laryngitida, musíte si sirup: čajový člun z drcených suchých bobulí, vařit 100 ml vody po dobu 20 minut, kmen, přidat 1 lžičku. medu Pijte tuto směs dvakrát denně po dobu 2-3 týdnů, což pomůže snížit zánět sleziny.
- Chcete-li se zbavit bradavic, můžete na ně aplikovat šťávu z listů nebo stonků rostliny.
- Pokud trpíte anémií, jíst 2-3 ovoce namočené v mléce ráno na měsíc.
- Vezměte 0,5 litru vody, přidejte 60 g sušených bobulí, tolik rozinek a ječmene. Vaříme 15 minut. Do směsi přidejte 15 g kořene lékořice. Nechte přes noc tlačit. Vezměte 1 lžičku. To je jeden z účinných léků na zácpu.
- Pokud je z úst nepříjemný zápach, měli byste žvýkat 1-2 listy a vypláchnout ústa teplou vodou.
- Chcete-li urychlit léčbu urolitiázy, musíte vařit několik bobulí v mléce, přičemž lék v teple. Trvání léčby - odstranění kamenů.
Základní metody skladování
Aby se zachovaly příznivé vlastnosti fíků, musí být řádně skladovány a závisí na druhu ovoce - ať už je sušené nebo čerstvé. Pokud hovoříme o čerstvém ovoci, stojí za to připomenout, že bude schopen zachovat své vlastnosti a nezhorší se pouze v případě, že je při teplotě kolem +3 stupňů, to znamená, že nejlepším místem je lednice. Doba použitelnosti - ne déle než 4 dny.
Navíc je žádoucí zabalit ovoce do papíru tak, aby ovoce neabsorbovalo jiné pachy.
Při nákupu nezralých plodů před jejich umístěním do chladničky by mělo být ponecháno na pár dní v suché a tmavé místnosti, například ve skříni nebo sklepě až do úplného zrání. Poté musí být fíky přemístěny do police v chladničce.
Ale suché bobule jsou skladovány až 6 měsíců, hlavní věc je zvolit správnou kapacitu a teplotu. Nejpohodlněji se bude cítit v chladničce a nádobě na potraviny. Měli byste však pravidelně kontrolovat stav plodů, abyste zabránili plísním nebo zkáze.
Jak můžete vidět, fíky jsou docela užitečným a účinným prostředkem nejen v kosmetologii, ale také v léčbě různých onemocnění.
