Pečené brambory s kuřecími prsíčky jsou spíše chutným jídlem a po dlouhou dobu uspokojí pocit hladu. A pokud přidáte svou oblíbenou zeleninu, pak si na slavnostním stole toto vaření zaslouží zaujmout místo.
Recept na brambory s kuřecími prsíčky v troubě
- 700 g bramborových hlíz;
- česnek - 1 gól. (malý);
- 40 g majonézy;
- kuřecí řízek - 1 kg;
- 1 velká cibule;
- koření;
- 200 g sýra;
- olej.
Čas: 1 hodina a 40 minut.
Kalorie: 137,4.
- Kuřecí maso zbavené možných filmů a tuků, mytí a rozpadání na malou kostku;
- Masná složka je umístěna v misce a ochucena majonézou, lehce ochucenou;
- Z česneku se očistily česnekové zuby a vytlačily se do lisu do kuře a majonézy;
- Důkladně promíchejte, nechte půl hodiny;
- Zbývající zelenina se extrahuje z vnějších skořápek a rozseká na tenké kruhy;
- Na dně prostorného pečícího plechu potřete tenkou vrstvou tuku a rozložte nasekané zeleninové přísady a nakládaný pták spolu s marinádou;
- Libovolně vše promíchejte a posypte sýrem, který musí být nejprve rozdrcen struskou;
- Pečeme v troubě asi hodinu, zahřejeme na 190 ° C.
Šťavnatá kuřecí prsa pečená s brambory a houbami v troubě
- 150 g smetany s nízkým obsahem tuku;
- 4-5 velkých žampionů;
- mouka - 25 g;
- sada zelených - 1 svazek;
- sýr - 100 g;
- cibule;
- mletý pepř;
- filé (kuřecí) - 300 g;
- olej;
- mléko - 1 polévková lžíce;
- sůl;
- brambory - 4-5 kusů
Doba: 80 minut.
Kalorie: 101,3.
- Umístíme hrnec naplněný vodou na sporák a vložíme do něj bramborové hlízy, které musí být nejprve očištěny od znečištění;
- Po varu označte 6-8 minut a vypusťte vodu;
- Chlazené bramborové hlízy se zbaví slupky;
- Masná složka by měla být umyta, rozdrcena v malých řezech a podzoloto v pánvi, napojena olejem;
- Dokud je kuře opečené, houby se nakrájejí na plátky as cibulí také;
- Kuřecí plátky se převezou do misky a na stejné pánvi se nakrájí cibule a houby, dokud nezmizí vlhkost hub;
- Cibule a houbová směs posypaná kořením a moukou, důkladně promíchejte;
- Pokračujeme v narušení, nalijeme látku smetanou a nalijeme mléko;
- Přidáme kousky masa;
- Cibulové maso s houbami umístěnými v prostorném plechu na pečení;
- Vařený brambor se třeme a pokropíme na povrch misky;
- Připravené zelené se umyjí, jemně rozdrobí a smísí s ošuntělým sýrem;
- Tato směs je také velkoryse posypaná předlitkem;
- Po dobu půl hodiny při 180 ° C vložte do trouby.
Jak vařit kuřecí prsa kastrol s brambory a vejci v troubě
- ¾ Čl. mléko;
- rostlinný olej - 40 ml;
- kuřecí prsa - 700 g;
- 4-6 vajec;
- střední cibule;
- 3 g pepře;
- krém - 1 polévková lžíce;
- 1-1,2 kg brambor;
- ½ lžíce soli;
- sýr - 125 g;
- koření;
- stroužky česneku - 2 ks.
Doba: 70 minut.
Kalorie: 114,3.
- Maso kuřete se promyje, lehce vysuší a nakrájí na proužky;
- Kuřecí plátky vložíme do nádob a posypeme kořením, promícháme a počkáme 20 minut;
- Mezitím se loupané bramborové hlízy rozkládají v pánvi a naplněné vodou, vaří se do poloviny vařené;
- Marinované maso se pokládá na pánev a lehce smaží;
- Přidáme plátky česneku a nasekané cibule na smažené kuřecí kousky;
- K chuti přidáme trochu soli a rozdrtíme pepřem, dušíme 7 minut;
- Zatímco zelenina a maso jsou pasážované, dáme vejce do misky a naplníme je mléčnými ingrediencemi, smícháme je až do homogenity, můžeme je osolit;
- Připravenou formu připravíme s obsahem tuku a rozložíme do ní polovařené brambory nakrájené na libovolné části;
- Také posíláme zeleninové a masové toastové maso a nalijeme směs vaječného mléka;
- Rozdrcený sýr se umístí na vrchol a umístí do trouby;
- Nastavíme 180 ° C a pečeme 40 minut.
Kuřecí prsa s brambory a cuketou se sýrovou krustou v troubě
- kuře (filé) - 300 g;
- velká squash;
- 3 brambory;
- 4-5 lžíce. klasický jogurt (2%);
- olej;
- 2 střední rajčata;
- sýr - 120 g;
- sůl;
- 3 stroužky česneku.
Doba: 55 minut.
Kalorie: 79,4.
- Rostlinné složky jsou odděleny od slupky a slupky a promyty;
- Řezy z malé tloušťky rozřezané cukety, stejně jako brambory;
- Podobným způsobem nakrájejte rajčata;
- Zmáčkněte stroužky česneku do misky a okuste jogurtem, lehce ho osolte;
- Nakrájejte filet na malé řezy;
- Plech na pečení předmastíme, poté položíme kousky masa;
- Umístěte zeleninu na vrchol a nalijte omáčku z česneku a jogurtu;
- Nezapomeňte dát nastrčený strouhaný sýr;
- Formulář umístěte do trouby pečené na 180 ° C a pečte 40 minut.
Brambory a lilek s kuřecími prsíčky, pečené v troubě
- majonéza - 50 ml;
- 2 lilky;
- cibule;
- 5 malých rajčat;
- rostlinný tuk;
- chilli - 2 g;
- kuřecí řízek - 800 g;
- na špetce vašich oblíbených koření a soli;
- 800 g bramborových hlíz.
Doba: 85 minut.
Kalorie: 87,4.
- Střední hlízy brambor se nejlépe čistí, promyjí a nakrájí na 4 kusy;
- Pak by měli být posypáni vašimi oblíbenými kořením a potřeni máslem;
- V dobře zahřáté pánvi smažte kousky brambor, dokud nebude zčervenalé;
- Masná část misky by měla být rozdrcena v malých kostkách;
- Cibule, předem vyčištěná, nakrájená na půlky prstů a poslaná na maso;
- Dochutíme majonézou, nasypeme a na půl hodiny nasypeme.
- Umytý lilek se rozpadl jako brambory;
- Podobně se rajčata omývají rozpadáním;
- Plnou pánev namazáme a všechny složky tam rovnoměrně umístíme;
- Pečení 40 minut, nezapomeňte zahřát troubu na 180 ° C.
Kuřecí řízek a zelí
- hlava zelí mladý - ½ velký;
- 2 cibule;
- 4 stroužky česneku;
- kuřecí řízek - 800 g-1 kg;
- odtučněná zakysaná smetana - 3 lžíce.
- 20 g sušeného kopru;
- olej;
- koření a soli.
Čas: 95 minut.
Kalorie: 81.3.
- Plátky filé musí být nakládané půl hodiny v zakysané smetaně, oblíbeném koření, přidaném sušeném kopru a drceném česneku;
- Loupané bramborové hlízy v rozpadlých kruzích;
- Poloviční kroužky mele loupanou cibuli;
- Nakrájejte zelí na tenké proužky;
- Prostorovou formu potřeme olejem;
- Nakrájenou bramborovou cibulku a kousky masa rozložte na zakysanou smetanu, zamíchejte;
- Můžete lehce sůl a šířit přes zelí proužky;
- Zabalte do fólie a vložte do trouby na 180 ° C;
- 40 minut vypršela - odstraníme druh krytí a podzolachivaem 15 dalších.
Kulinářské triky
- Kuřecí řízek je nejlépe marinovaný v koření před přidáním do ostatních složek. V marinádě můžete přidat citronovou šťávu, máslo nebo tekuté mléčné výrobky;
- není také zakázáno přidávat další brambory do brambor s kuřecími prsy, hlavní je vzít v úvahu dobu vaření;
- Nezanedbávejte přidávání jídel s cibulí, bude to extra šťavnatost.
Bon appetit!
Další recept na brambory s kuřecími prsy v troubě je v dalším videu.