Ti, kteří se vážně zabývají sportem a alespoň jednou se zajímali o sportovní výživu, jasně slyšeli termín "BCAA". Mezi nejrůznějšími doplňky výživy pro sportovce je to možná rozdmýcháno největším počtem pověstí a dohadů.
Co je to BCAA?
BCAA jsou aminokyseliny s rozvětveným řetězcem. Ve skutečnosti se jedná o tři aminokyseliny v jedné "láhvi":
- leucin;
- isoleucin;
- valin.
Jsou to nenahraditelné aminokyseliny. Vědci se domnívají, že tyto látky jsou ve stravě zastoupeny v minimálním množství, a ve skutečnosti je na nich, že rychlost syntézy proteinů závisí.
Nejdůležitější ze tří uvedených kyselin je leucin - jeho význam je následující:
- Je to leucin, který je silným energetickým substrátem, který je nezbytný pro udržení svalové práce, za předpokladu, že glukóza je omezená, například při přísné dietě.
- Leucin syntetizuje glutamin. Jedná se o látku, která je nezbytná k udržení imunity během cvičení s vysokou intenzitou.
- Bez ní nemožné a syntéza proteinů. Takže nebude růst svalů.
Jedinou nevýhodou této látky je, že ve své čisté formě je špatně absorbována díky své nízké biologické dostupnosti. Se správnou kombinací s isoleucinem a valinem se však podíl stravitelnosti dramaticky zvyšuje. Dalším důležitým faktorem je příznivý účinek na játra.
Proteinová dieta, velká množství potravin a tvrdé tréninky (tj. Oxidační stres) mají nepříznivý účinek na játra.
BCAA ve vysokých dávkách podporuje rychlé zotavení buněk orgánu. Podle mnoha odborníků je lék mnohem účinnější než moderní hepatoprotektory.
Kdy použít a v jakých dávkách?
Tělo sportovců na tréninkové dny a dny odpočinku, kdy jsou obnoveny všechny tkáně, má různé potřeby pro rychlé aminokyseliny. Proto se režim doplňování v těchto dnech může lišit.
Během školení
S aktivním tréninkem v těle sportovce se začínají nejen anabolické procesy, tj. Růst svalů, ale také katabolické, to znamená destruktivní. Úlohou aminokyselin v tomto období je stimulace prvního a inhibice druhého procesu.
Jsou-li anabolické procesy aktivovány v klidu, pak jsou katabolické procesy naopak nejnebezpečnější při fyzické námaze. Během tréninkového období tělo potřebuje další krmení. A pokud to nedáte, tělo začne hledat nádrže uvnitř těla.
Za prvé, glykogenové zásoby v játrech a svalech. Pokud tato látka nestačí, tělo začne aktivně rozkládat aminokyseliny, které tvoří svaly. V tomto případě je BCAA ideální jako asistent. Pro tělo se nezačal hltat, musí nabídnout něco jiného.
Aminokyseliny jsou v tomto případě ideální. Vzhledem k tomu, že tyto látky jsou téměř okamžitě absorbovány, začnou se aktivně zapojovat do procesů, nedovolují, aby se katabolismus vyvíjel během tréninku, podílí se také na budování svalů a spalování tukové hmoty.
BCAA se užívají bezprostředně před a bezprostředně po vyučování. Bude užitečné vzít si malé množství aminokyselin během fyzické aktivity, pokud jejich trvání přesáhne jednu hodinu. Po tréninku, kdy je hladina glukózy na minimu, nejsou v těle prakticky žádné aminokyseliny, je nutné doplnit zásoby. Díky tomu budou výměnné procesy, které budou po určitou dobu působit zuřivým tempem, dostávat suroviny pro zpracování.
Ve dnech odpočinku
Předpokládá se, že odebírání aminokyselin na dny odpočinku je volitelné. Někteří se domnívají, že pokud neexistuje žádný vliv na tělo (trénink), pak nejsou žádné katabolické procesy. To však není tento případ. Katabolické procesy jsou nejaktivnější bezprostředně po spánku. Pokud se v tomto okamžiku dostat bílkoviny z normální potraviny nebo si bílkoviny, bude tělo potřebovat nějaký čas, aby se rozdělit na aminokyseliny. Přijetí VSAA ráno vyřeší tento problém, to znamená, že aminokyseliny se okamžitě dostanou do svalů. Doporučuje se užívat jednu standardní porci bezprostředně po spaní.
Jaké doplňky jsou vyráběny?
Existuje mnoho forem uvolnění BCAA. Každý sportovec může najít vhodnou volbu pro sebe. Kromě toho, farmakologická forma ovlivňuje, kolik potřebujete pít lék před tréninkem, protože tablety, kapsle nebo kapalné roztoky mají různou dobu stravitelnosti.
V pilulkách
Tablety - nejnevýhodnější varianta pro spotřebitele. V podstatě jsou to komprimovaný protein. Kolik z nich je účinná látka a kolik nečistot, velká otázka. Jejich jediné plus je relativně nízká cena. Další relativní výhodu lze nazvat dlouhým obdobím uvolňování účinné látky. Když užíváte doplněk v takové farmakologické formě na noc, existuje každá možnost vyhnout se výraznému nočnímu katabolismu, zvláště pokud jste na dietě.
Chcete-li zjistit, jak se aminokyseliny v tabletách, musíte studovat pokyny, složení, určit dávkování. Doporučuje se také kontaktovat odborníka na tuto otázku.
Kapsle
Jedná se o poměrně dobrou farmakologickou formu s vynikající biologickou dostupností. Kromě toho jsou kapsle obaleny enterickou membránou, v důsledku čehož nezvyšují kyselost žaludeční šťávy, léčivo se rychle vstřebává do krve a začíná působit maximálně půl hodiny. Tak, optimální čas pro přijetí - půl hodiny před zahájením školení.
Pokud jde o způsob užívání přípravku v kapslích, závisí na množství účinné látky obsažené v přípravku. Je také důležité znát vaši váhu, protože čím více je, tím více tobolek musíte užívat najednou. Například, pokud jedna tobolka obsahuje 500 mg hlavní složky, pak pro sportovce o hmotnosti 90 kg je jedna dávka 6 tobolek.
Většina výrobců uvádí tyto informace v návodu k použití tablet.
Tekutá forma
Je to vůdce v míře asimilace. Jakákoliv kapalina je absorbována i v ústní dutině, takže čas potřebný pro vstup aminokyselin do krve se vypočítá během několika minut. To platí zejména pro ty, kteří provádějí vysoce intenzivní tréninky během období diety, například před důležitou soutěží.
Prášek
K výrobě nápojů se používá prášková forma. Absorbují se dostatečně rychle. Existují dva typy práškových aminokyselin: s chutí a bez nich. Je tu jedna důležitá nuance. Pokud jste příznivcem zdravé výživy, přirozenosti, stále byste si neměli kupovat aminokyseliny bez příměsí. Faktem je, že jednoduchý prášek má velmi hořkou chuť, že je téměř nemožné pít, bez ohledu na nápoj, který si vyberete.
Důležitý bod: mnozí se domnívají, že při pití by se měl na povrchu objevit film. Nicméně, toto je daleko od případu. Moderní přísady se dobře rozpouštějí v kapalném médiu, takže naopak, v důsledku neúplného rozpuštění aminokyselin, může to znamenat, že surovina není příliš vysoká. Může také znamenat, že v prášku je kreatin. Proto je důležité přečíst etiketu se složením.
Dávkování je následující: vezměte asi 36 mg doplňku na 1 kg hmotnosti.
Žvýkací tablety
Další specifická forma doplňku. Má několik výhod, jako je dobrá biologická dostupnost, rychlý nástup účinku. Důležité je, že tyto žvýkací tablety jsou dietním výrobkem s vysokým obsahem aminokyselin a glutaminu. Je třeba také poznamenat, že na pozadí stravy, tento výrobek umožní, aby ji udržet v čistší, protože to dává psychologickou úlevu - můžete jíst trochu sladké, aniž by poškodil postup spalování tuků.
Optimální podíl VSAA
Každý výrobce sportovní výživy udává jinou dávku bez ohledu na hmotnost sportovce. Jak správně vypočítat vhodné dávkování pro Vás? Většina trenérů souhlasí s tím, že pro každý kilogram tělesné hmotnosti by sportovec měl dostat přibližně 30-38 mg BCAA na trénink. Díky tomu je velmi snadné spočítat vhodné dávkování.
Například, pokud je vaše váha 75 kg, pak pro jedno cvičení musíte vzít alespoň 2475 mg. Se standardním poměrem 2: 1: 1 to bude asi 5 g aminokyselin. Znáte-li tuto formulaci, můžete snadno spočítat, kolik BCAA potřebujete, bez ohledu na formu uvolnění - pro to stačí prozkoumat štítek, který označuje obsah leucinu v jedné dávce.
Lze kombinovat s jinými přísadami?
Máte-li zájem o to, zda můžete pít BCAA, pokud navíc používáte bílkoviny nebo gainer, pak odpověď zní ano. To je docela dobrý nápad, protože tímto způsobem můžete urychlit růst svalové hmoty a naplnit tělo esenciálními kyselinami.
Důležité je, že existují aminokyselinové přípravky, které jsou různorodé ve složení proteinové směsi. Když už mluvíme o bílkovinách, je nutné okamžitě vyjasnit o sójovém proteinu a proteinu, který je syntetizován z pšenice. Takže jakýkoliv rostlinný protein je defektní - neobsahuje celou řadu esenciálních aminokyselin, což znamená, že v těle sportovce nemohou poskytnout 100% syntézu bílkovin.
K vyrovnání nedostatku nezbytných základních kyselin musíte brát BCAA. Pokud mluvíme o vegetariánech, dávkování aminokyselin by mělo být zvýšeno o 2-3 krát, aby se kompenzoval nedostatek aminokyselin ve stravě.
Existují nějaké vedlejší účinky?
Mnoho lidí má dnes pochybnosti o používání BCAA. Vzhledem k tomu, že aminokyseliny tohoto druhu jsou nezbytné k tomu, aby tělo fungovalo, při intenzivním zatížení, další podávání nezpůsobí žádné negativní reakce nebo poruchy v lidském těle.
Také se nebojte a předávkování - pokud některé složky nemají čas strávit, opustí tělo bez narušení vnitřní rovnováhy.
