Šípka je již dlouho známá svými léčivými vlastnostmi, takže je široce používána pro přípravu různých jídel a nápojů. Plody mají regenerační a protizánětlivý účinek a přispívají také ke zvýšení obranyschopnosti organismu.
Zvláště užitečné jsou odvarování a dogrose infuze, které lze snadno připravit doma. Současně existují určité kontraindikace pro použití takové bobule, a před zahájením léčby je nutné se poradit s lékařem.
Složení a přínosy divoké růže
Šípky jsou zvláště ceněny pro vitamín C, který je považován za přírodní antioxidant. Ovoce obsahuje několikrát více kyseliny askorbové než citron a černý rybíz. Přínosy vitaminu C jsou zřejmé, protože nejsou jen odpovědné za normální imunitu, ale také zlepšují fungování všech orgánů a také pomáhají vyhnout se rozvoji různých patologií, včetně onkologie.
Rose Hip obsahuje mnoho vitamínů A a E, stejně jako B1, B2, K a PP. Užívání šípků má pozitivní vliv na stav orgánů zraku a proces tvorby krve v těle. Kromě toho, s pomocí takové bobule, je možné se vyhnout porušování krevních sraženin a aby nádoby pružnější. V psí růži je mnoho minerálů, zejména draslíku a vápníku, které jsou nezbytné pro normální metabolismus těla a posílení kostí.
Můžete také zdůraznit následující příznivé vlastnosti divoké růže:
- urychluje hojení ran;
- pomáhá při léčbě tuberkulózy;
- je považován za zdroj železa v těle;
- normalizuje proces trávení.
Při pravidelném používání divoké růže je možné se zbavit žlučových kamenů a rozpouštět je do malých zrn písku. Kromě toho mají bobule výrazný protizánětlivý účinek a jsou účinné při hypovitaminóze. Šípka se často používá pro krvácení dělohy, stimuluje práci pohlavních žláz a urychluje fúzi kostí po zlomeninách.
Jak sklízet ovoce
Jedním z hlavních způsobů sklizně bobulí je sušený šíp. Odstranění velkého množství vlhkosti z ovoce umožňuje jejich dlouhodobé skladování. Při správném sušení v bokech se zachovávají všechny živiny a vitamíny. Nejsprávnějším způsobem sklizně je dlouhodobé sušení ovoce v chladicí peci.
Nejlepší je sbírat divoké růže v suchém počasí, takže nejsou změkčeny vlhkostí. Je nutné sbírat pouze zcela vyzrálé a dokonce lehce přezrálé plody. Při sušení mají plody sladkou chuť a vůni. Nejlepší je sklízet různé druhy divoké růže v srpnu nebo září za teplého počasí.
Shromažďování bobulí, je třeba připravit na sušení. Musíte pečlivě roztřídit ovoce a odstranit bobule s hnilobou, stejně jako zkažené a postižené škůdci. Neodstraňujte stonek a mozeček v bobulích, protože to povede k úniku šťávy.
Vybraný dogrose musí být umyt, položen na cedník a vypustit vodu. Na tmavém, dobře větraném místě dejte bobule na papírový ručník. Pokud ovoce nakrájíte na polovinu, urychlí se jejich sušení. Je třeba mít na paměti, že je nutné sklízet ovoce v místě, kde sluneční paprsky a jiné světlo neproniknou. Faktem je, že pod vlivem přímého slunečního světla je destrukce vitamínu C v bok.
Sušené bobule se rozprostírají na plechu nebo na speciální mřížce a dají do studené trouby. Postupně zvyšujte teplotu na 60 stupňů a udržujte bobule v troubě asi 7-8 hodin. V žádném případě není dovoleno umístit briar přímo do horké trouby najednou, protože to může vést ke zničení vitamínu C a dalších prospěšných látek. Po vysušení by se bobule měly rozptýlit na suchém povrchu a nechat vychladnout na pokojovou teplotu. Doporučuje se skladovat ovoce v čisté krabici s víčkem pevně uzavřeným.
Vaření zdravého vývaru dogrose
Pro prevenci a léčbu mnoha patologií se doporučuje používat na nich čerstvé boky nebo odvar. Nápoj je připraven velmi rychle a jednoduše, můžete použít různé části rostliny.
Doma si můžete vyrobit bujón s vývarem podle následujícího receptu:
- 20 gramů bobule nalijte sklenici vody a vařte na ohni 10 minut pod víkem.
- Připravený nápoj nechat na jeden den, pak kmen a pít 2 krát denně před jídlem.
- Uchovávejte tento lék v chladničce po dobu delší než 2 dny.
Plody můžete sekat v třecí misce a nalijte vařící vodu rychlostí 10-15 g na šálek tekutiny. Výslednou směs dejte na oheň a vařte 2-3 minuty, potom nalijte do termosky. Po 3 až 4 hodinách je vývar připraven k použití, ale před jeho použitím je doporučeno jej filtrovat. To je způsobeno tím, že chlupy mohou poškodit sliznici trávicího traktu.
Šípky má mnoho příznivých vlastností, které jsou účinné při léčbě cholelitiázy. Můžete udělat odvar z slupky ovoce, zalijeme lžící zeleninové suroviny se sklenicí vroucí vody. Směs musí být podána infuzí po dobu několika hodin a poté po dobu dvou týdnů. Po dávkování by měl být snížen na polovinu a pít odvar během dne pro 4-5 recepce. Trvání léčby tímto odvarem je 3 týdny.
Terapeutické recepty pro šípkovou infuzi
Pro přípravu divoké růže vývar, musíte vzít 10 středně velkých bobulí, nalijte 400 ml vody nad nimi a čerpat po dobu 24 hodin. Vezměte si vývar se doporučuje 3 krát denně, a nejlépe před jídlem.
Pro léčbu nachlazení a pro výrobu kosmetiky široce používanou odvar na bázi růžových lístků. Chcete-li jej připravit, potřebujete 100 gramů celých okvětních lístků, nalijte 200 ml horké vody a směs nechte několik minut ohřát na vysokou teplotu. Po tomto, vyjměte vývar z tepla a nalijte do skleněné nádoby, dobře zavřete víkem. Po 12 hodinách je infuze připravena k použití, doporučuje se užívat ji v 50 ml několikrát denně.
Při přípravě alkoholických tinktur musíte vařenou vodu opařit na sklenici sušených šípků a namočit do 500 ml vody. Poté, co plody nabobtnají, vypusťte vodu a nalijte je do skleněné nádoby. Přidejte 250 ml 70% lékařského alkoholu, 70 g cukru a litr převařené vody. Schopnost zavřít pevně a dát na tmavé místo. Pravidelně protřepávejte nádobu, o měsíc později je alkoholická tinktura připravena k použití.
Jak moc můžete udržet odvar
To je nejlepší udělat vývar boky každý den, který naplní tělo s různými vitamíny a živinami. Vývar připravený z ovoce lze skladovat v chladničce maximálně 2 dny. Při použití příliš dlouho ztrácí odvar své vlastnosti, stává se bez chuti a začíná proces kvašení.
Vývar připravený z psí růže lze zmrazit, poté, co jej rozlil do forem na led. Takové kostky se doporučují zabalit do balení a uložit do chladničky, kde mohou být skladovány po dlouhou dobu. Kostky lze použít jako přísadu do jakéhokoliv studeného nápoje nebo jako kosmetiku.
Kontraindikace a možné poškození divoké růže
Navzdory mnoha příznivým vlastnostem, které má dogrose, pokud se používá nesprávně, se mohou vyvinout negativní důsledky. V případě pochybností o použití nástroje se doporučuje konzultovat s odborníkem.
Šípky má některé kontraindikace k použití, a před použitím nápoje, musíte zajistit, že nejsou žádné alergie.
Tato otázka je zvláště důležitá pro kojící matky a ty, kteří trpí:
- gastritida;
- tromboflebitida;
- srdeční selhání;
- endokarditida;
- hypotenze;
- vředová choroba;
- problémy se srážením krve.
Při přípravě prostředků založených na divoké růži by člověk neměl být příliš koncentrovaný, tj. Přidat velké množství okvětních lístků nebo výhonků rostliny. To je způsobeno tím, že takové nápoje mohou nepříznivě ovlivnit stav skloviny zubů. Nedoporučuje se míchat nástroje na bázi divoké růže s alkoholem a jinými přípravky obsahujícími alkohol, protože to může způsobit zvýšení krevního tlaku.
Je důležité si uvědomit, že není dovoleno užívat žádné prostředky tradiční medicíny příliš často a po dlouhou dobu, protože to může vést k obstrukční žloutence a zhoršené funkci ledvin.
Zajímavé informace o dogrose
Odborníci zjistili, že divoká růže aktivuje gen, který je zodpovědný za produkci kolagenu a buněk chrupavky, které kontrolují stav kloubů. Plody této rostliny na obsah karotenu přesahují několikrát takový vůdce jako mrkev. Karoten je silný antioxidant a imunostimulant a jeho vstup do těla pomáhá několikrát snížit pravděpodobnost vzniku rakoviny.
Polévkové boky mají krevní efekt, takže se doporučuje pít s takovou patologií, jako je anémie. Zajímavostí je, že je možné určit čas podle barev divoké růže: otevírají se ve 4–5 ráno a zavírají se v 7–8 hodin.
Šípka je považována za jednu z unikátních a léčivých plodin, která je široce používána k léčbě různých patologií a jejich prevenci. Neustálé používání ovoce vám umožní ušetřit energii po mnoho let a vyhnout se zdravotním problémům.
