Pohanka je pravá „královna“ mezi většinou obilovin a obilovin. Takový titul získala nejen díky svému vynikajícímu vkusu, ale také díky výhodám, které přináší lidem.
Za mléko se ani nestojí, protože každý z kolébky ví o výhodách tohoto výrobku. A není to nic za to, že děti a zvířata jsou krmeny touto živnou tekutinou.
Pohanková kaše je pro každého známa již od dětství a podobně jako krupice je spojena s mateřskou školou a bezstarostnou dobou. Připravte si toto jídlo doma a dovolte svým blízkým, aby se vrátili do dětství i ve vzpomínkách.
Výhody a kalorií pohankové kaše s mlékem
Většina z nich nepochybuje, že takové jídlo je velmi užitečné. Nemohou však rozsáhle odpovědět na otázku týkající se přínosů pohankové mléko.
Mléko působí jako „úložiště“ pro obrovské množství vitamínů, esenciálních minerálů a vápníku. Bez těchto složek nebude žádná kost v těle silná a zdravá.
Kombinace těchto dvou složek v jedné misce přináší z nich mnohokrát větší užitek, protože jedna složka zvyšuje příznivé vlastnosti druhé složky. Ale nepřehánějte to s přijetím takové směsi, protože hojnost různých prvků negativně ovlivňuje celkové zdraví těla.
Kalorií pohanková kaše s mlékem se pohybuje od 80 do 110 kcal na 100 gramů. Taková amplituda je vysvětlena obsahem tuku v mléčné tekutině a přidaným množstvím běžné vody. Tento výpočet byl samozřejmě proveden bez přidání oleje a různých příchutí.
Klasický recept
- pohanka unground pohanka - 1 polévková lžíce;
- olej - 30 g;
- voda - 2 lžíce;
- sůl (volitelný cukr);
- mléko - 1 polévková lžíce.
Doba: 35 minut.
Kalorie: 96,8.
- Pohankové krupice by se měly nejprve třídit, aby se oddělila dobrá jádra od odpadků;
- Pak je nesmírně důležité důkladně je umýt tekoucí vodou;
- Promytou pohanku vložte do hrnce a naplňte vodou;
- Kapacita je odeslána do ohně a přivedena k varu;
- V případě potřeby přidáme trochu cukru nebo soli;
- Snižujeme plyn na minimum a očekáváme odpařování vlhkosti;
- Vařený mořský vlk vyléváme studené mléko, přivedeme látku do varu a nezapomeňte ho rozmíchat;
- Směs ponořte do kousku másla a přikryjte víčkem. Ponechte kaši samotnou po dobu 10 minut.
Pohanková kaše na mléko pro miminko
- cukr - 15 g;
- pohanka - 100 g;
- sůl - malá špetka;
- voda - 130 ml;
- olej - 20 g;
- mléko - 200 ml.
Doba: 45 minut.
Kalorie: 139,9.
- Položte pohanka z heterogenního odpadu a důkladně omyjte vodou;
- Nalijte cereálie do hrnce, nalijte vodu a pošlete do ohně;
- Směs se vaří - nastavte minimální teplotu a vařte 20 minut;
- Poté připevněte mléčnou složku, koření a kus másla;
- Liberálně promíchejte, převařte látku a vařte dalších 20 minut.
Recept na pohankové kaše s mlékem v pomalém hrnci
- mléko - třírozměrné nádoby (m);
- cukr - 20 g;
- voda - 1 m; e.;
- olej - 1/5 p.;
- pohanková jádra - 1 m. e.
Doba: 35 minut.
Kalorie: 117,8.
- Umytá pohanka je umístěna v misce s víkem;
- Připevněte k němu kapalné složky;
- Přidejte cukr a přidejte máslo;
- Zakryjte přístroj víkem;
- "Mléčná kaše" je požadovaný režim, a na časovač jsme odložili asi půl hodiny.
Fakta a doporučení
- Pohanka s mlékem je vynikající volbou pro hubnutí. Navzdory skutečnosti, že strýc je sám o sobě produktem s vysokým obsahem kalorií, jsou obohaceni o sacharidy, které jsou dlouhodobě odpojeny a nemají nepříznivý vliv na hmotnost osoby;
- Toto jídlo je také nepostradatelné ve stravě vegetariánů. Pohankové krupice jsou obohaceny o 3 aminokyseliny, které jsou nezbytné pro správné fungování organismu;
- vědci tvrdí, že cukr je nepřítelem č. 1 pro pohankové kaše. Tento doplněk neutralizuje všechny výhody, které Zadrica přináší lidem. Je lepší nahradit sladký cukr několika kapkami medu se sladkým zubem. Pokud je to možné, stojí za to zcela odmítnout sladidla;
- Aby Jadritsa získala bohatší chuť a vůni, stojí za to smažit je v suché horké pánvi před vařením v mléce.
Pohankové mléko by mělo být zahrnuto do pravidelného stravování nastávajících matek trpících anémií a rostoucími dětmi. Koneckonců, nejvíce potřebují vápník a železo. Pohanková kaše na mléce pomáhá eliminovat přebytek cholesterolu a toxinů.
Trpí cukrovkou nebo selháním ledvin? S tímto jídlem zacházejte opatrně. Faktem je, že pohanka Zadaritsa obsahuje rutin, který vyvolává expanzi krevních cév, což může způsobit další útok exacerbace onemocnění.
Následující video je velmi detailní, jak vařit vynikající pohankové kaše s mlékem.
