Kávový nápoj dokonale zahřeje, dá se mu radost z veselí. Klasická mléčná přísada změkčuje chuť, činí ji rafinovanější a jemnější. Ti na dietě pravděpodobně přemýšleli o počtu kalorií v šálku kávy s mlékem.
Výhody a poškození kávy s mlékem
Na bázi mléka se vyrábí několik druhů kávových nápojů: latte, cappuccino, mocha. Mléko zdůrazňuje vůni a kořeněnou chuť čerstvě pražených kávových zrn. Kromě svých chuťových vlastností má nápoj blahodárné vlastnosti pro tělo.
Pravidelná konzumace kávového nápoje s mlékem pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, zlepšuje krevní oběh. Horké pití se probouzí, vyzývá k akci.
To je rychlý způsob, jak zvýšit tlak, zejména při závratě a celkové slabosti.
Vědci objevili úžasný fakt: čisté espresso / americano významně snižuje riziko rakoviny.
Lidé často zneužívají výše zmíněný horký nápoj: po pití více předepsaných může vést k třesu končetin, nadměrné vzrušivosti, agresi a emocionální nestabilitě.
Mnoho pít několik šálků denně, což vede k závislosti. Být ve stavu závislosti na kávě, člověk nemůže začít den bez pití šálek nápoje, nemůže vždy dokončit plánované.
Kalorická káva s mlékem bez cukru
Množství kalorií amerikano nebo espresso přímo závisí na důležitých faktorech:
- přidávání koření, zálivek, přísad;
- sladidlo;
- množství gramů mleté kávy na porci;
- typ směsi: rozpustný nebo přírodní.
Pro výpočet se použije standardní porce Američanů (100 gramů), která se vaří díky kávovaru na kávovaru přes 18 gramový držák s dříkem se 60 mililitry vody.
V dobrých kavárnách se mlékárna podává na plný horký šálek pro 60-70 mililitrů horkého nebo studeného mléka (na žádost hosta). Kalorický obsah samotného Američana je pouze 1-2 Kcal.
Množství kalorií mléka bude záviset na stupni jeho obsahu tuku. Čím vyšší je obsah tuku v mléce na obalu, tím vyšší je kalorický poměr. 60 mililitrů mléka s obsahem tuku 1,5% je 30 jednotek Kcal. Mléko 2,5% obsah tuku ve stejném objemu - 46 ks. A obsah aditivního tuku 3,2% - až 58%.
Fanoušci pití kávy se mýlí, když si myslí, že odstředěné mléko nemá kalorií. Naopak kalorická hodnota je 27 Kcal.
Kalorií káva s mlékem a cukrem
Sladění espressa nebo americano ovlivňuje jeho vysoce kalorické složení. Lžička cukru na 100 g zázračného nápoje obsahuje 24 Kcal. Množství se při přidávání dvou čajových lžiček cukrového sladidla zdvojnásobí.
Při přidávání kávové směsi, 1,5% mléka a jedné lžíce cukru se získá přibližně 55 jednotek. Samozřejmě, že člověk může pít kávu ve velkém množství a častěji než jednou denně.
Espresso na bázi mléka obsahuje mnoho kalorií. Standardní dávka latte (espresso + mléčná pěna a šlehačka) obsahuje 260 Kcal. Přidejte cukr - více než 24 kilokalorií.
Cappuccino (část espressa + šlehačky pod tryskou) má asi 200 kilocalories. Přidání sladidla zvyšuje kalorie na 224 kilokalorií. A to je asi stejně jako jíst zdravou stravu pro vitamínový salát.
Kalorická instantní káva: s mlékem bez cukru; s mlékem a cukrem
Rozpustná směs se často prodává v pytlích vyrobených ze směsi cukru, sušeného mléka a kávy. Polovina porce (10 g) je cukr. To je asi dvě čajové lžičky. Ukazuje se, 48 kilocalories.
Rozpustný podíl + mléko, ale bez cukru, se vypočítá podle stejného schématu, jaké bylo uvedeno výše. Přidá se 15 kilogramů směsi a 25 kilokalorií sušeného mléka. Výstup - přijatelný počet kalorií - 40 jednotek Kcal.
Kalorický obsah kávy bez cukru a mléka
Je výhodnější pít klasickou přírodní směs bez přísad a sladidel. Pak nápoj bude mít větší pozitivní vliv na tělo, zatímco kalorický obsah zůstane nízký. Šálek čerstvě uvařeného nápoje v Turku nebo na kávovaru o objemu 100 gramů má pouze 1-2 Kcal.
Příznivci silné bohaté kávy nejsou tolik. Je velmi obtížné pít bez dezertu nebo sklenice vody, vyznačuje se pružností, je obtížné vnímat žaludek. Na snídani často pijí horkou porci croissantů nebo sušenek. Pití horké směsi na prázdný žaludek není nejlepší nápad.
Jak udělat výpočet kalorií v kávě s mlékem
Znát počet kalorií každé kávové přísady, je snadné spočítat celkové kalorií.
Espresso a americano mají nízký obsah kalorií 1-2 Kcal a nápoje na bázi mléka jsou poměrně kalorické (cappuccino nebo latte).
Přidejte k počtu kalorií káva mléko (po zjištění jeho procento tuku), a pak - sladidlo, cukr.
Čím větší objem, tím více kalorií. Káva je příjemným doplňkem k plné tříchodové večeři nebo snídani, ale nikdy ne náhradou.
Další informace o čaji a kávě s mlékem naleznete v následujícím videu v rozhovoru s odborníkem na výživu.
