Narozeniny jsou oblíbenou dovolenou téměř všech dětí. Kromě tohoto daru, tento den zaujímá stejně důležité místo. Sladké, chutné, velké a vždy krásné - děti to chtějí vidět.
Vzhledem k tomu, preference pro chuť nejsou obvyklé diskutovat, to zůstane být zaměřen mezi velké množství dort dekorace nabízené k potěšení dětí. Mohou být vyráběny téměř ve všech podobách a obsahují blahopřání, barevné i drobné detaily a postavy - obecně úplnou svobodu představivosti.
Typy dortů pro chlapce a základní pravidla pro jejich výběr narozenin
Je možné rozdělit koláče pro děti do samostatných kategorií podle kritéria formuláře:
- Jednoduché - mají obvyklý obdélníkový / kulatý / oválný tvar a neobsahují složité další prvky, s výjimkou nápisů, figurek smetany a obvyklých doplňků (čokoládové lupínky, tvarovaná čokoláda, sypání a ovoce).
- Myslel - může být ve formě různých předmětů (míč, dalekohled, mikrofon, klíč a tak dále) nebo ve formě filmových a kreslených postaviček. Základní forma základny je možná, ale přítomnost dalších čokoládových prvků (tmel, krém) ve formě všech stejných předmětů, znaků, atd.
- Obtížné - takové koláče jsou celé konstrukce a mohou opakovat až do nejmenšího detailu stavbu tanku, automobilu, fotbalistu s brankou a míče, středověkého rytíře na koni nebo několika kreslených postaviček na kterémkoliv místě.
Forma - hlavní parametr, který určuje typ dortu v zásadě. Vytvoření kvalitního dětského dortu bude vyžadovat značné dovednosti a spoustu volného času, můžete si ho však vždy objednat nebo si ho připravit.
Obchody a soukromé cukrárny nabízejí široký výběr dětských dortů. K narozeninám dítěte by měl být vybrán tento důležitý atribut, vedený zájmy a zájmy dítěte a ne více.
Nyní je k dispozici téměř neomezený počet různých prázdninových dortů, mezi nimiž výběr správného není tak snadný, ale pokud dodržujete určité podmínky kromě vzhledu, můžete zúžit širokou škálu navrhovaných.
Takže, za prvé, neberte dorty, které obsahují velké množství vysoce sladkých potravin. Pokud existuje příležitost, pak je lepší koupit ovoce s krémem z přírodních složek, bez přebytku barviv a potenciálních alergenů.
Takže můžete strávit dovolenou dětí bez strachu o zdraví mladších generací. Za druhé je lepší zvážit varianty známých cukrovinek nebo soukromých pekáren, aby se opět vyloučilo zdravotní riziko. Zatřetí, protože bylo rozhodnuto, že se výroba uskuteční vlastníma rukama, bylo by užitečné studovat skladby populárních receptů a na tomto základě vytvořit a vytvořit.
Jaké zákusky si můžete koupit za chlapcova narozeniny
Otázkou je spíše psychologická oblast znalostí, nicméně existují základní vzorce týkající se výběru dortů pro chlapce různého věku k jejich narozeninám. Takže, u příležitosti popravy 1 rok starý, nemůžete oklamat moc a dostat (vařit) pravidelné sušenky s lehkým krémem, napsat číslo a jméno a omezit se na to.
Mnozí rodiče nedávají dětem do tří let sladkosti, ale lze udělit výjimku na narozeniny. Po dobu dvou let můžete více či méně určit, které postavy nebo jaké věci přitahují malou osobu. Dort se strojem, kreslené postavičky, ale ne složité a nutně chutné - to je to, co potřebujete.
Při narozeninách pětiletého dítěte můžete již učinit opravdový dar v podobě dortu složitého tvaru, což je něco, co miluje. Pokud jde o výrobky, ze kterých by měla být připravena základna celé tabulky prázdnin, je třeba poznamenat, že by měla být zohledněna možná omezení a že velké množství barviv, látek určených k aromatizaci a zejména koláče by mělo být vyrobeno doma po dobu 5 let, používat přírodní složky: ovocné a zeleninové šťávy, kondenzované mléko, ořechy, sušené ovoce a podobně.
Osmiletý pěstoun často sám chce vidět auto, tank, letadlo nebo jakoukoli zbraň, zvířecí, filmovou nebo kreslenou postavu v podobě dortu v den dospívání. Přesně tak, jako v předchozích případech, na narozeniny za 8 let by se měly dodržovat výše uvedená pravidla a tipy.
10 let je první kolo výročí. Slavnost události určuje závažnost přístupu k ní. A protože v tomto věku se již osobnost utvořila a připravuje se na vstup do období mládí, musí dort také odpovídat.
Vyrobený ve formě zápasové podložky, fotbalového míče, pušky Mosin nebo jakéhokoli atributu koníčků mladého muže, bude dort dokonale vyhovovat a zdůrazňovat pozorný postoj vůči němu od seniorů.
Jak udělat dort pro chlapce na jeho narozeniny s rukama
Pokud není nikde na objednávku nebo je drahý, a ten správný není na prodej, pak můžete udělat všechno sami. Takže první možnost - sušenky zdobené krémem.
Pro základy budete potřebovat:
- Kuřecí vejce - 8 ks;
- Cukr - 220 g;
- Mouka - 200 g;
- Vybledlé ořechy v mlýně na kávu - 50 g;
- Máslo - 80 g.
Nejprve připravte koláče z těsta a sušenky. Vejce musí být vyřazena v mixéru. Cukr je poslán další, pak šlehl na střední rychlost, dokud objem třikrát nezvýší.
Dále se přes jemné síto prosévá mouka a strouhané ořechy, tato směs se jemně nalije do rozšlehaných vajec s cukrem a pak se míchá, dokud není homogenní. Rozpuštěné máslo, ale ne velmi horké, se přidává do těsta a míchá.
V závislosti na tom, jaké formy existují, se můžete různým způsobem měnit počet počátečních proporcí a počet vrstev dortu. S průměrem 16 cm se získají dva koláče, které se pečou 20-25 minut při teplotě 180 ° C. Ochota je určena propíchnutím špejlí - měla by vyschnout z těsta.
Pečený koláč by měl být vyjmut z formy a otočen na drátěný stojan, aby se ochladil, pak se otočit a nechat vychladnout. Počet dortů na klasickém dortu se obvykle odebere ze tří. Připravený chlazený koláč by měl být pečlivě odstraněn ze špičky, která má podobu hlízy.
Šroubovitý nůž, vyčnívající ze strany a otáčející se sušenkou, rovnoměrně odřízl vrchol. Ukazuje se, že na obou stranách je plochý dort. Dárky mohou být také odříznuty, pokud je to nutné, stejně jako strany.
Když je připraven pevný základ, začíná nejdůležitější věc - příprava krému a práce s ozdobou dortu. Na příkladu kávy a čokoládové smetany je tento recept postaven.
Produkty pro kreativitu:
- Máslo - 100 g;
- Tmavá čokoláda - 70 g;
- Kakaový prášek - 50 g;
- Cukrový prášek - 115 g;
- Instantní káva - 1 lžička.
Olej by měl být zahřát na pokojovou teplotu, po které musí být šlehán do pěti minut. Cukrový prášek a některé přidejte ve třech stupních tak, aby směs byla rovnoměrně nasáklá.
Melt čokoláda, a to není lepší ve vodní lázni tak, že nejsou žádné kapky vody. Po úplném promísení prášku a kakaa se přidá káva a nalije se čokoláda, po které se vše opět šleha.
Krém je připraven a můžete ho přesunout do sáčku na pečivo, pak trvat 20 minut v chladničce. Po infuzi začíná samotné sestavení koláče. Můžete ho držet na talíři, ve kterém bude podáván dezert.
Do středu je odkapána skvrna smetany, načež je na ni položen první koláč, aby se nešmýkal. V trojúhelníkovém sáčku se úhel požadovaného průměru odřízne a krém se rovnoměrně nanese na koláč.
V tomto kroku se aplikují kousky čokolády, bobulí, sušeného ovoce a ořechů. Po dokončení je další dort umístěn nahoře. Mezi sebou musí být vyrovnány pomocí rovného povrchu čepele. Nejvyšší dort je umístěn zdola nahoru, takže je dokonale hladký.
Stěrka na pečivo nebo špachtle se rovnoměrně potáhnou po stranách dortu a nahoře. Po nanesení první vrstvy musí být celá konstrukce umístěna do chladničky na půl hodiny, aby další vrstva nepoškozovala předchozí vrstvu. Vrstva po vrstvě dosahuje stejnoměrné barvy celého dortu a můžete také vytvořit reliéfní desky pomocí tvarovaných špachtle nebo jednoduchých lžiček.
Aby se zabránilo bublinkám a šmouhám, musí být koláč před prací se smetanou ochlazen.
V poslední fázi je dekorace. Lze použít ovoce a bobule, čokoládu, smetanu různých barev, různé karamelové dekorace a podobně.
V tomto příkladu budou existovat čokoládové formy ve formě strojů, které lze zakoupit v obchodě.
Čokoláda se roztaví v mikrovlnné troubě a pak se nalije do forem a zmrazí v mrazáku. Po hodině a půl se hotové dekorační prvky odstraní a položí na vrchol dortu. Můžete k nim přidávat nakrájený banán a jahody, protože plody jsou dokonale kombinovány s čokoládou.
Jak a jak vyzdobit narozeninový dort pro chlapce
Dort lze zdobit desítkami různých způsobů. Nejjednodušší jsou nápisy, kresby se smetanou a tekutou čokoládou. Jsou také složitější, ale umožňují vytvářet různé formy, například z tmelu, pusinky atd. Mastic umožňuje vytvářet dorty ve formě sady objektů nebo postav postav.
Myšlenka na zdobení dalšího dortu je v dalším videu.
