Vaření a zdobení narozeninový dort pro děti vlastníma rukama

Žádná dovolená není kompletní bez dezertu. V závislosti na příležitosti pro oslavu a rozsah dovolené se rozhodnou, které pečivo je vhodnější, aby sloužily: sušenky nebo koláče, rohlíky nebo muffiny.

Ve zvláštních případech se servírují koláče, které se pak rozsekají na porce. Narozeniny je obecně velmi obtížné si představit bez dortu, zvláště pokud mluvíme o jménech dítěte. Je důležité si vybrat dětský narozeninový dort tak, aby hrdina této příležitosti byl ohromen nadšenými pocity, protože na tento okamžik čeká celý rok!

Originální nápady pro narozeninový dort holčička

Neobvyklý design hlavní sladkosti večera lze provést nezávisle, ale stále je lepší dát přednost hotovým výrobkům objednaným v obchodech a pekárnách. Sny dívek jsou zpravidla tak fantastické, že je velmi obtížné realizovat nestandardní nápad bez zvláštních dovedností. Doporučuje se spoléhat na dovednosti profesionálů.

Nejčastěji si děti objednají vlastní dorty ve formě hrdinů svých oblíbených karikatur.

Popularita: Elsa, Rapunzel, Popelka, Sněhurka, Ariel, Barbie, Kitty, Peppa prase. Zajímavé je podívat se na dorty panenek. Je pravda, že radost není levná. Má však cena dítě štěstí?

Tam jsou více skromné ​​možnosti pro zdobení "holčičí" dezert. To jsou všechny druhy luky, květiny, krajky, ryushechki. Produkt můžete korunovat jedlou korunou nebo párem křišťálových bot.

Jsou tam koláče, kočáry a zámky. Je třeba poznamenat, že vypadají horší než princezna dorty. A v některých případech jsou ještě výraznější a zajímavější.

Ve snaze o originální nápady bychom neměli zapomínat, že delikatesa by měla být nejen krásná, ale i kvalitativní. Nálada z drobků bude zkažená, pokud barevný dort chutná pro spotřebu.

Jak udělat dort na jméno chlapce

Nejjednodušší možností pro zdobení chlapce narozeninový dárek je dort ve tvaru psacího stroje. Banální myšlenky, které se již staly fotbalovým míčem, lokomotivou, letadlem a robotem.

Mužský narozeninový muž má ale také své oblíbené kreslené stuhy, takže i pravidelná glazovaná kresba s obrazem hrdiny, kterého se vám líbí, se stane neobvyklým dárkem. Mezi dospívajícími chlapci jsou Timon a Pumba, Fiksiki, Paw Patrol, Spiderman, Superman, Batman, Hulk, Ninja Turtles.

Nesmíme zapomenout na svíčky k narozeninám. Ano, nejspíš byste si neměli připomenout, že jsou získáni počtem let splněných. Ačkoli v poslední době klasické svíčky jsou nahrazeny svíčkami a dokonce i voskovými frázemi jako "Gratulujeme" nebo "Veselé svátky".

Pečeme dort na narozeniny dítěte vlastníma rukama

Samozřejmě, nákup hotového dortu k narozeninám dětí je mnohem jednodušší a jednodušší. Ale hosté a hrdina této příležitosti budou více spokojeni s produktem připraveným z rukou milující a starostlivé maminky. Aby bylo pečení úspěšné, musíte jasně dodržovat recept a vzít v úvahu všechny jemnosti a nuance procesu:

  • všechny složky suché konzistence (mouka, škrob, kakao) jsou pečlivě prosévány;
  • neměli byste do tekutiny nalít mouku, je to kapalina, která se vlévá do tenké mouky;
  • Ať jsou pro výrobu těsta vybrány jakékoli složky, musí být všechny stejné;
  • soda je lepší uhasit citrónovou šťávou, ne octem, toto těsto je něžnější;
  • některé pečivo kuchaři, aby se těsto více drobivé a přidejte 1 lžíce vzduchu k němu. Já jakýkoli silný alkoholický nápoj, pro dětské koláče, je přísně zakázán;
  • pokud se náhle nevyskytl prášek do pečiva, může být vždy vyroben nezávisle (12 g mouky, 3 g kyseliny citrónové a 5 g jedlé sody);
  • těsto s přídavkem prášku do pečiva by nemělo být intenzivně mícháno, jinak by odpařený oxid uhličitý způsoboval nadměrnou hustotu těsta, což nepříznivě ovlivní kvalitu dortu;
  • Při pečení výrobků z těsta v troubě byste měli přísně sledovat teplotu a dobu pečení přidělenou receptem, hrozí riziko, že se koláč buď suší nebo hoří.

Kromě toho musí kulinářský specialista mít čas potřebný k pečení a zdobení dortu. Proto je lepší připravit si dorty předem a namočit, namazat a ozdobit v den svátku.

Je nutné je pouze řádně uložit. Například výrobky z krátkého pečiva mohou být po několik dní ceněny ve speciální kovové plechovce.

Jsou také zmrazené jako sušenky. Každý koláč by měl být navíc balen do samostatného průhledného potravinářského filmu. Stejně tak jsou skladovány polotovary koláče pudinkového těsta (samozřejmě bez náplně).

Honey Cake recept na malou narozeninovou oslavu

Medový dort je milován jak dospělými, tak dětmi. Pokud žádný z hostů nemá alergii na med, pak za 1 hodinu můžete udělat lahodnou pochoutku. Seznam složek pro koláče:

  • med - 1 polévková lžíce. l.;
  • máslo - 1 polévková lžíce. l.;
  • vejce - 2 kusy;
  • cukr - 1 šálek;
  • soda - 2 lžičky;
  • mouka - 4 šálky.

Pro krém bude potřebovat:

  • mléko - 1 šálek;
  • cukr - 1 šálek;
  • mouka - 2 lžíce. l.;
  • máslo - 300 g

Pro použití glazury:

  • máslo - 3.. l.;
  • kakao - 3 lžičky.

Aby se dort roztavil s medem v parní lázni. Vejce potřeme cukrem a přidáme do parní lázně.

Poté, co směs mírně zahuští, přidejte do ní hydratovaný sódu a promíchejte, dokud se objem těsta nezvýší. Pak zalijeme parta a dobře promícháme. Hmotnost je dostačující pro 5-6 koláče s kalorickým obsahem 424 kcal na 100 g.

Pro smetanu, vaříme mléko s cukrem a nalijte mouku dříve zředěnou v mléce do směsi. Po ochlazení hmotu ošlehejte olejem.

Glazura se připraví následujícím způsobem: kakao se smísí s máslem a přivede k varu.

Poslední fáze tvorby slavnostního dortu

Takže dorty jsou připravené, mohou být vyrobeny do dortu. Už víte, co použijete krém na vrstvu dortů, a co budete zdobit? V prodeji existuje mnoho různých krémů, můžete je použít. Můžete také vařit pudink, bílkoviny, zakysanou smetanu, smetanu.

Nezapomeňte na glazuru. Aby bylo opravdu dort dekorace, měli byste zvážit nějaké tajemství.

Poleva na povrchu koláče je vyhlazena nožem ohřátým ve vroucí vodě, aby se vytvořila stejná vrstva.

Před použitím glazury by však měl být horní dort posypán škrobem. Nedovolí, aby se glazura rozšířila.

Také dorty jsou zdobeny čerstvým ovocem, pusinky, marcipánu a tmelu. Pro sladké koláče sypané marshmallows, dražé kávy, marmeládou, čokoládovými kousky.

Původní narozeninový dort k narozeninám dětí je hlavním dárkem večera. Děti i dospělí dychtivě čekají na okamžik, aby ochutnali neobvyklou pochoutku. Jasnější a malebnější narozeninový dort, šťastnější emoce.

Další nápad, jak udělat krásný dětský dort k narozeninám dítěte, je v následujícím videu.