Celer recepty pro hubnutí

Lékaři a vědci zjistili, že celer v polévce by měl být přidán pro chuť a užitek. Rostlina obsahuje velké množství vitamínu C, má diuretikum a tlak-normalizující vlastnosti, a polévka z ní bude užitečná pro pacienty s hypertenzí, problémy s imunitou. Je důležité vědět, jak připravit misku, aby byla zachována plná hodnota produktu.

Dietní první jídlo vaření tipy

Než začnete vařit, měli byste se naučit několik užitečných tipů, které pomohou polévku nejen chutné, ale také užitečné.

V obchodech můžete najít tři části tohoto závodu;

• kořeny;
• listy;
• stonky.

Kořeny by měly být použity jako koření při přípravě vývaru, stonky se používají jako zelený dresink a listy (čerstvé nebo suché) slouží jako dekorace.

Když kupujete kořen, zaklepejte na něj: vysoce kvalitní a čerstvý produkt bude „reagovat“ tupým zvukem, ale pokud uslyšíte jasnou „odpověď“, kořen bude pravděpodobně uvnitř dutý. Stonky by měly být brilantní, barva - jasná, pokud je stín listů tmavý, pak celer bude tvrdý. Také nemusíte získat nažloutlé listy s tmavými žilkami.

Kořen celeru se nejlépe přidává do polévky a boršče, ale stonky se používají hlavně při přípravě nálevu. Když spojíte všechny části rostliny s roztřepenou zeleninou, můžete udělat lahodnou krémovou polévku. Navíc, každé jídlo vařené s pomocí této rostliny se vyznačuje nízkým obsahem kalorií a je vynikající pro ty, kteří jsou na dietě.

Tento první pokrm může být vařen v každé vývar: kuře, hovězí maso, zelenina. Je to dobře se zelím, rajčaty. Aby se polévka stala výživnější, musíte k ní přidat obiloviny, a abyste ji učinili pikantnější, nemůžete dělat bez koření.

Vaření vydatné a chutné polévky na hubnutí

Tato polévka je ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout, zhubnout. Doporučuje se pro dny nalačno.

Podle recenzí, za pouhé tři dny, pomocí tohoto prvního jídla, můžete odhodit asi tři kilogramy.

Doba vaření: 45 minut.

Obsah kalorií na 100 ml: 13 kcal.

K přípravě první misky je třeba vzít následující složky:

• 3 rajčata;
• 6 cibule;
• 0,5 kg zelí;
• 2 sladké papriky;
• 1 banda celeru.

Pokyny pro vaření:

1. Nakrájejte cibuli a celer na polokroužky, nakrájejte rajče na kostky, zelí na tenké proužky, pepř do plátků.
2. Naplňte všechny ingredience vodou, na pomalém ohni na 15 minut. Ujistěte se, že zelenina se nezmění na bramborovou kaší.

To je ono! Zůstane jen odstranit polévku ze sporáku a můžete ji podávat na stole.

Jak vyrobit polévku z celerového pyré

Také lahodný a zdravý je získán polévka-pyré z tohoto kořene - to je rychle vstřebává do těla, zatímco osoba cítí pocit nasycení. To lze provést jak v kuřecí vývar a v rybách, můžete vařit zeleninu v pomalém sporáku. Pokud chcete také udělat dietní výrobek, budete muset udělat bez opékání zeleniny. Je chutné podávat takové první bleu se zelení, sušenkami nebo plátky smažené slaniny.

Doba vaření: 50 minut.

Kalorie: 37 kcal.

Složky:

• 600 g celeru;
• 3 lžičky. máslo;
• 3 stonky cibule;
• 1 brambor;
• 1,3 litru vývaru;
• 50 ml krému.

Metoda přípravy je následující:

1. Cibuli nakrájejte, olej na pánvi ohřejte a smažte, dokud cibule nezmäkne.
2. Celer a brambory nakrájené na kostičky přidáme do cibule.
3. Nalijte vývar, počkejte, až se směs vaří, pak snižte teplotu na minimum, zavřete víko a nechte 20 minut, aby byla zelenina měkká.
4. Mixér, porazíme směs, ochutíme kořením, solí, nalijeme smetanou.
5. Před podáváním znovu zalijte a nalijte.

Dochutíme polévku se sýrovými hranolky pro plnou chuť.

Vaření polévka z celeru stonku a kuřecích prsou

Toto jídlo je velmi užitečné, protože je bohaté na vitamíny, což vede ke zvýšené imunitě.

Některé ženy v domácnosti zdobí jídlo s karbanátky.

Doba vaření: 90 minut.

Kalorie: 39 kcal.

Složky jsou následující:

• 1 lžička máslo;
• 1 kuřecí prsa;
• 1 squash;
• 0,5 kg mletého masa;
• 1 vejce;
• 2 lžíce. mouka;
• 1 celer;
• 1 cibule;
• 0,5 mrkev.

Vaření je velmi jednoduché:

1. Nalijte maso vodou, vařte vývar. Přidejte zeleninu.
2. Vyrábíme karbanátky z mletého masa, mouky, vajec.
3. Cibuli smažíme na másle, dáme zeleninu na spaní (kromě cukety), 10 minut vaříme.
4. Dochutíme šťávou.
5. Napětí bujónu, ležel tam zazharku, přiveďte k varu a přidejte cuketu.
6. Sůl, vařte 15 minut, položit masové kuličky, vařit dalších 5 minut.

Recept na celer root a okurky první kurz

Vaření zdravé a chutné polévky je velmi jednoduché, pokud se budete řídit naší radou. Kromě toho můžete přidat ječmen, ovesné vločky, sezónu první jídlo s houbami. V tomto případě to nebude dietní, ale bude to stále teplé a nasycené dobře. Nejlepší je podávat polévku se zakysanou smetanou, zdobenou jemně nasekanou petrželkou.

Doba vaření: 50 minut.

Kalorie: 45 kcal.

Z ingrediencí budeme potřebovat:

• 200 g zelí;
• 2 litry vody;
• 4 brambory;
• 1 cibule;
• 2 okurky střední velikosti;
• 1 mrkev;
• 100 ml okurkové solanky;
• 2 lžičky. rostlinného oleje.

Chcete-li udělat polévku, postupujte podle jednoduchých pokynů:

1. Zeleninové kořeny, mrkev a cibuli nakrájíme na proužky, smažíme.
2. S okurkami vyjměte kůru, nakrájejte na 4 části, odstraňte semena, nakrájejte na kousky.
3. Nechte okurky v malé nádobě s 50 ml vývaru - měly by být měkké.
4. Brambory nakrájejte na kostky, nakrájejte zelí, ponořte vše do hmoty okurky.
5. Vařte do vařených brambor.
6. Položte do nádoby smažené, okurky, vařte 5 minut.
7. Přidejte pár listů bobkového listu, pepře, soli.
8. Vařte asi 5 minut.
9. Roztok se nalije, vaří se další minutu a vypne se teplo.

Lehká zeleninová polévka recept

Nejjednodušší polévka, kterou si vyrobil, přišel k nám z České republiky. Přitahuje to tím, že při servírování na talíři přidávají kus másla, což činí polévku nejen chutnější, ale i bohatou. A nezáleží na tom, jaký druh zeleniny si vezmete - můžete bezpečně provádět experimenty přidáním rajčat, brokolice, fazolí.

Doba vaření: 60 minut.

Kalorie: 22 kcal.

Ingredience pro první jídlo:

• 3 litry bujónu;
• 4 brambory;
• 3 póry;
• 1 mrkev;
• poloviční celer;
• 1 lžička máslo.

Chcete-li vařit první bleu, musíte nejprve vařit kořeny, přidejte vařené brambory do vody při varu. Souběžně s tím, že cibule a mrkev pražení. Směs smíchejte až do poloviny vařených brambor, poté přidejte nasekaný pórek, celer, vařte, dokud nebudou ingredience připraveny.

Vynikající kuřecí polévka

Lahodná a užitečná bude voňavá polévka z prsu s celerem, která bude plná těstovin (a místo těstovin si můžete vzít fazole nebo rýži - vše záleží na vašich osobních preferencích). Je také lepší brát prsa s kostí - vařit vývar na to, a pak jednoduše odstranit kosti a přidejte maso do polévky.

Doba vaření: 70 minut.

Kalorie: 46,4 kcal.

Pro přípravu produktu budete potřebovat:

• 300 g kuřete:
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• 1 stonek celeru;
• 50 g nudlí;
• 1 brambor.

Příprava pokrmu je velmi jednoduchá:

1. Nejdříve omyjte kuře, naplňte ji vodou a vařte 10 minut. Nezapomeňte odstranit pěnu, aby se polévka transparentní.
2. Sůl vývar, maso vyjměte, odstraňte kůži, vyjměte kosti, maso rozdělte na malé kousky.
3. Nakrájejte brambory a celer na plátky, vložte do vývaru, pošlete do varu.
4. Paralelně smažte v rostlinném oleji z cibule a mrkve, přidejte chuť podle chuti.
5. Dejte všechny ingredience do vývaru a vařte, dokud se brambory nevaří.

Nejlepší je servírovat pokrm ochucený zelení.

Vaření dýňová polévka s celerem

To je skvělý recept pro vegetariány. Vybraná koření dávají polévce zvláštní chuť. A aby se zachovaly výhody dýně, musí být opečené smetanou.

Doba vaření: 45 minut.

Kalorie: 22,5 kcal.

Složky budou následující:

• 1 1 vody;
• 2 brambory;
• 200 g dýňové buničiny;
• 1 mrkev;
• 2 stonky celeru;
• 1 lžička strouhaný zázvor;
• 1 špetka pepře (můžete vytvořit směs);
• 1 polévková lžíce. suché listy celeru.

Vaření je velmi jednoduché. Nejdříve vaříme vodu, přidáme brambory nakrájené na kostičky. Nakrájejte dýně na plátky a předejte olej s švestkami, přeneste hmotu na brambory. Stonky se stříhají podélně na 4 části, rozřezávají se na kousky, leží ve vývaru.

Lepší je mrkev na roštu, pak smažte zázvorem 2-3 minuty. Poté zazharku nalijte do vývaru. Směs se vaří asi 5-6 minut, potom se sůl a přidá koření.