Avokádo je olejnaté ovoce, užitečné pro muže, ženy a děti. Jaké jsou jeho pozitivní vlastnosti a jaké škody může exotické ovoce způsobit tělu?
Avokádo je plodem stálezeleného stromu rodiny Laurelů. Vlasti exotického produktu je Mexiko, druhé jméno je aligátorová hruška. Dnes se pěstuje v zemích se středomořským a tropickým podnebím. Chuť nezralého produktu připomíná nezralou hrušku s hustou dužinou a pevnou kůží a zralé jedno - rozpuštěné máslo s lehkou oříškovou pachutí. Jaké jsou přínosy a poškození avokáda pro tělo?
Avokádo složení
Exotické ovoce je oválné, kulové, hruškovité. Délka se pohybuje do 20 cm a hmotnost - od 200 gramů do 1,75 kg. Kůra je tmavě zelená a dužina je světle žlutá a mastná. Uvnitř plodu je kostí o velikosti 3 cm, jejíž výhody spočívají v jedinečném chemickém složení:
- stopové prvky: sodík, fosfor, vápník, mangan, hořčík;
- vitamíny: A, B, E, PP, C, D;
- karotenoidy.
Kalorický obsah exotického ovoce ve 100 gramech je 250 Kcal. Avocado je nutriční složka, která neobsahuje škodlivé tuky a cukry, což umožňuje, aby byl výrobek zařazen do stravy osoby, která dodržuje dietní dietu.
Přítomnost kyseliny olejové příznivě ovlivňuje kardiovaskulární systém, zabraňuje tvorbě cholesterolových plaků. Exotické ovoce obsahuje účinné látky, které pomáhají chránit mladistvé a zabraňují předčasnému stárnutí těla. Obzvláště populární mezi vegetariány, protože jeho složení nahrazuje maso, vaječné výrobky.
Výhody a poškození těla
Díky bohatému složení vitamínů a minerálů má ovoce pozitivní vliv na lidské tělo. Hlavní je použít ho čerstvý, aniž by byl vystaven tepelnému ošetření.
- Má antioxidační účinek, odstraňuje toxické látky a těžké kovy z těla.
- Zvyšuje odolnost vůči změnám souvisejícím s věkem, šíření virových a infekčních onemocnění.
- Čistí krev škodlivého cholesterolu, působí jako profylaktika.
- Zvyšuje duševní bdělost, zlepšuje paměť.
- Snižuje riziko srdečních onemocnění a hematopoetického systému. Posiluje srdeční sval díky značnému množství draslíku v produktu.
- Vede k vysokému tlaku.
- Obnovuje centrální nervový systém, eliminuje zvýšené podráždění, ospalost, únavu.
- Zvyšuje výkon.
- Zabraňuje chudokrevnosti.
- Posiluje imunitu.
- Normalizuje gastrointestinální trakt, eliminuje zácpu.
- Blokuje vývoj zhoubných buněk.
- Reguluje rovnováhu vody a soli v těle.
- Vápník, fosfor posiluje pohybový aparát.
- Normalizuje metabolismus, aktivuje metabolismus tuků, spalování a štěpení tuků. Proces zahrnuje přirozenou aminokyselinu levokarnitin obsaženou v produktu.
Pro muže
Pro členy silnějšího sexu avokádo vykazuje speciální léčivé vlastnosti.
Aligátorová hruška má pozitivní vlastnosti:
- zvyšuje sexuální touhu;
- zlepšuje kvalitu zárodečných buněk a zvyšuje jejich životaschopnost;
- léčí neplodnost, impotenci;
- přítomnost bílkovin pomáhá budovat svalovou hmotu.
Pro ženy
Avokádo je populární produkt pro udržení ženské krásy a zdraví:
- obnovuje strukturu vlasů;
- posiluje žárovky a zabraňuje nadměrným ztrátám;
- kudrlinky jsou hladké, hedvábné, lesklé;
- je dlouho stravitelný, proto se ve stravě aktivně používá jako svačina k uspokojení hladu.
Pro těhotné ženy
Mononenasycené mastné kyseliny a vitaminový komplex v raných stadiích tvoří placentu, mozek, nervový systém, zrakové orgány dítěte. Vitamin B9 snižuje riziko vrozených malformací, zklidňuje centrální nervový systém nastávající matky, zabraňuje rozvoji toxikózy.
Minerály eliminují onemocnění srdce, trávicí systém. Aby se zabránilo narození malého dítěte a posílil imunitní systém, těhotným ženám se doporučuje přidat avokádo do potravin v malých množstvích. Kromě terapeutických vlastností se používá k odstranění strie na hrudi, břiše, stehnech.
Pro děti
V neonatálním období (do 6 měsíců) tělo strouhanky nevnímá žádné jiné jídlo, kromě mateřského mléka a jeho náhrad. První návnady jsou zavedeny 5-6 měsíců. Přidání avokáda k dietě je povoleno pro dítě starší 1 roku.
Olejová konzistence plodu je ideální pro doplnění vitamínů a mikroprvků.
Tip! Při prvním použití přípravku dítětem se doporučuje míchat s mlékem, aby se předešlo problémům s trávicím systémem.
Výhody aligátorové hrušky pro děti jsou následující:
- Obsahuje obrovské množství mastných kyselin nezbytných pro plný duševní a fyzický vývoj.
- Vysoký obsah kalorií v produktu kompenzuje nedostatek energie.
- Vitamin a minerální rovnováha posiluje imunitní systém. Doporučuje se používat přípravek po infekčním nebo virovém onemocnění.
- Keratin a lutein zabraňují ztrátě zrakové funkce.
Kontraindikace
Jako takové, exotické ovoce s řádným použitím nezpůsobuje škodu. Existují však určitá omezení, za kterých se doporučuje vzdát se avokáda:
- projev alergické reakce na produkt, latex;
- individuální intolerance;
- narušení jater, slinivky břišní.
Při nadměrném užívání se mohou objevit nežádoucí účinky: t
- nevolnost;
- zvracení;
- porušení křesla;
- bolesti v gastrointestinálním traktu.
Avokádový olej: přínos, poškození a aplikace v kosmetologii
Na policích v obchodech najdete 2 typy výrobků:
- za studena lisované nerafinované, nedodorizované, prodávané v lahvích z tmavého skla. Má jemnou ořechovou pachuť. Udržuje ve svém složení maximální množství účinných látek;
- Čištěný rafinovaný je považován za nejméně užitečný, barva - světle žlutá.
Používá se při vaření při vaření. V kosmetologii, ve formě další přísady do domácích kosmetických výrobků. Léčivé vlastnosti jsou stejné jako u čerstvého ovoce.
Olejový produkt má následující výhodné vlastnosti:
- Vyplňuje nedostatek vlhkosti v buňkách epidermis.
- Odstraňuje škodlivé a toxické sloučeniny a dodává vlasům a pokožce přirozený lesk, záři.
- Obnovuje buňky.
- Omlazuje
- Zrychluje proces hojení ran, řezů, odřenin.
- Zlepšuje krevní oběh v kůži.
- je antifungální, antiseptické.
- Posiluje vlasové folikuly, zabraňuje průřezu špiček.
- Normalizuje produkci elastinu, kolagenu.
- Snižuje riziko nadměrné pigmentace.
- Zpomaluje proces stárnutí.
Avokádový olej se dobře vstřebává a rychle řeší problém kosmetické povahy. Široce používané při přípravě: masky, pleťové vody, křoviny. Je také povoleno přidávat přírodní produkt pro obohacení hotové kosmetiky v poměru 1: 1.
Harm olej způsobuje extrémně vzácně ve formě nesnášenlivosti složek. Z tohoto důvodu se doporučuje testovat alergie před vnějším použitím. K tomu se olej aplikuje na jemnou oblast kůže. Výsledek se vyhodnocuje během dne. V nepřítomnosti zarudnutí, svědění, vyrážka je dovoleno používat. V opačném případě stojí za to zastavit aplikaci tím, že vezme antihistaminikum pilulku.
Užitečné vlastnosti kosti
V tropickém ovoci uprostřed je malá kost. Jeho bohaté chemické složení umožňuje eliminovat mnoho zdravotních problémů:
- aminokyseliny snižují škodlivý cholesterol, chrání před patologiemi kardiovaskulárního systému;
- zvyšuje odolnost organismu vůči parazitům, plísním, virům;
- vlákno zlepšuje trávení, potlačuje hlad. Účinně snižuje obezitu, normalizuje metabolické procesy;
- lokalizuje ložiska zánětu v gastrointestinálním traktu, eliminuje příznaky průjmu;
- odstraňuje přepracování, únavu;
- neutralizuje bolest v kloubech, svalech;
- flavonol má protinádorový účinek;
- zabraňuje rozvoji epileptických záchvatů;
- čistí pokožku, snižuje zánět, odstraňuje nepravidelnosti (akné, černé skvrny, akné);
- normalizuje štítnou žlázu;
- zmírňuje záchvaty astmatu.
Pravidla výběru
Pro získání maximálního přínosu z produktu je nutné zvolit ten správný. Zvažte hlavní kritéria:
- Nezralé - těžké, těžké ovoce. Při pokojové teplotě zraje do 3 dnů.
- Chlazení je přísně zakázáno.
- Povrch slupky je plochý, bez trhlin, skvrn a jiných škod třetích stran. Jejich přítomnost označuje zralé ovoce, které není vhodné pro konzumaci.
- Zralost je určena mírným dotekem. Mělo by se těžit, ale nesmí být volné.
- Přirozená velikost - ne více než 10 cm.
- Ovoce je skladováno ne déle než 5 dní, poté co se začne zhoršovat.
Přečtěte si také článek o zdravém oleji z hroznových semínek.
Tady - vše o ořechu.
Zde se dozvíte všechny vlastnosti broskvového oleje.
Způsoby použití
Tropické ovoce se konzumuje čerstvé, protože jen zřídka podléhá vaření. Pro lidi náchylné k obezitě je dovoleno jíst ne více než 1 avokádo, bez zdravotních problémů - až 2 kusy, pro děti od 1 roku věku - 50 gramů.
Před použitím pečlivě umyjte kůru a kůru. Vyjměte kostku, plátek. Kromě buničiny, můžete použít kost jako jídlo, ale je to velmi přesné. Především je nutné jej správně připravit:
- odstranit horní kůži;
- nasekejte vnitřek a smažte na suché pánvi na zlatočervený odstín;
- chladný;
- rozemele na prášek.
Použití jako přísada do potravin do salátů, polévek, hlavních jídel. Při požití se může připravit odvar. K tomu, pro 1 šálek vroucí vody přidat 1 lžičku. produktu. Po dobu 20 minut se vaří a pak se namáhá. Příjem dělený třikrát.
Je důležité mít na paměti, že avokádové semeno vede k zácpě způsobené obsahem tříslovin v jeho složení.
Použití avokáda ve vaření
Tropické ovoce se používá k vytvoření kulinářských mistrovských děl. V salátech, studených předkrmech nebo sendvičích se výrobek dobře hodí k dalším složkám. Jako obvaz používal čerstvě vymačkanou citronovou šťávu, vápno. V opačném případě plátky avokádo rychle oxidují, když přijdou do styku s částicemi kyslíku, čímž ztratí krásný vzhled.
Nejoblíbenějším občerstvením je guacamole, který se skládá z: avokádo ve formě pyré, limetkové šťávy, nasekané koriandrové greeny, chilli, jemnou sůl. Kromě olejové pasty se připravuje:
- pečený tuňák ve vlastní šťávě;
- Talíř na sýry;
- Pečený Bacon
Vegetariáni používají výrobek k výrobě rolí nebo sushi, nahrazují maso v některých druhých kurzech.
Avokádo je užitečné tropické ovoce, které vám umožní kompenzovat nedostatek vitamínů a minerálů v těle, stejně jako udržet krásu. Je nutné zahrnout do stravy nejen dospělé, ale i děti.
