Salát "Pánské sny" bude skutečným objevem pro ženy v domácnosti, protože se vaří velmi jednoduše, vyžaduje minimální sadu produktů a zároveň je velmi výživný a chutný, vhodný pro obyčejnou večeři a pro slavnostní stůl.
Funkce vaření
Salát "Pánské sny" je ideální pro dovolenou a pro jednoduchou večeři. Tajemství zvláštní chuti spočívá ve správné kombinaci ingrediencí pro vaření, a existuje mnoho různých receptů: můžete vařit s vařeným hovězím masem, kuřecím masem, včetně uzeného - to dá "Male Dreams" jemnější chuť, s přidáním ananasy a ořechy.
Pro klasický recept budete potřebovat vařené maso, vejce, sýr a zeleninu. Navíc je důležité si uvědomit, že tento salát by měl být rozložen ve vrstvách a každá vrstva by měla být potažena omáčkou (zakysanou smetanou, majonézou, jogurtem).
Jak vařit? Není nic složitého.
Pravda je velmi důležitá pro kompetentní přístup k výběru masa, který bude záviset na chuti salátu.
Nejlepší je koupit čerstvé hovězí nebo kuřecí maso (zmrazené maso nebude fungovat). Barva vybraného hovězího masa by měla být tmavě červená, přítomnost modrého nebo fialového odstínu je špatným znamením. Chcete-li ochutnat vařené maso bylo vynikající, při vaření, přidejte nové koření a několik bobkové listy do vody. Pak jednoduše rozložte vrstvy salátu vybraných složek.
Nakládaná cibule
Téměř všechny recepty na tento salát mají nakládanou cibuli, která dává pokrmu pikantní chuť. Aby se jídlo nepokazilo, musíte přesně vědět, jak nakládat cibuli. Nejdříve by se měla prát vroucí vodou, aby se rychle odstranila hořkost. Pak cibuli nakrájejte - čím menší, tím rychleji bude nasáklá. Chcete-li vařit marinádu, musíte:
- Nakrájejte cibuli na půlkruhy.
- Umístěte do skleněné nádoby.
- Vařte 100 ml vody, přidejte 3 lžíce. ocet, 1 lžička cukr, 0,5 lžičky sůl.
- Nalijte tekutou cibuli.
- Nechte 1,5-2 hodiny.
"Mužské sny" s vařeným hovězím masem
Doba vaření: 60 minut.
Obsah kalorií na 100 g: 240 kcal.
Podle klasického receptu se tento salát vaří s vařeným hovězím masem. Toto maso se doporučuje i lékařům po operaci nebo dlouhodobé léčbě, protože obsahuje velké množství bílkovin, které obnovují sílu. Salát se také stane výživným a chutným. Chcete-li přípravek připravit, měli byste užívat následující složky:
- 400 g vařeného hovězího masa;
- 70 g nakládané cibule;
- 3 vařená vejce;
- 150 g tvrdého sýra;
- 2-3 lžíce omáčka (majonéza, zakysaná smetana).
Vaření je velmi jednoduché:
- Po ochlazení musí být maso rozloženo na vlákna nebo jemně nasekané.
- Oloupejte vejce, třítte bílé a žloutky odděleně.
- Nakrájený strouhaný sýr.
To vše bude ležet ve vrstvách: první protein, pak plátky hovězího masa, cibule a žloutku. Každá vrstva musí být namazána omáčkou. Salát se bude zdobit strouhaným sýrem a může být podáván.
Dietní verze s kuřecím masem
Doba vaření: 45 minut.
Kalorie na 100 g: 187 kcal.
Salát "Pánské sny" bude snadné a uspokojivé, pokud použijete kuřecí místo hovězího masa, a můžete si vzít vařené filety a uzené a chuť v druhém případě bude neuvěřitelná. A vzhledem k použití čerstvé zeleniny, můžete měnit jídlo.
Složky potřebují následující:
- 1 hlava zelí;
- 300 g vařeného kuřete;
- 2 rajčata;
- 100 g nakládané cibule;
- 100 g sýra;
- 1 malé balení čipů;
- 100 ml zakysané smetany;
- půl citronu;
- 2 stroužky česneku;
- 0,5 lžičky cukr;
- 50 ml olivového oleje;
- feferonka podle chuti.
Proces vaření je jednoduchý:
- Jemně nakrájejte zelí, položte ho na dno desky.
- Vařené kuře jemně řezané nebo rozebrané na vlákna.
- Smažte slaninu až do drtí, posypte kuře.
- Jemně nakrájíme rajčata, položíme další vrstvu.
- Přidejte nakládanou cibuli.
Také je třeba udělat obvaz: bič zakysanou smetanou s citronem, přidejte jemně nasekaný česnek, olivový olej, cukr. Míchejte salát, nahoře ozdobte hranolky a strouhaným sýrem.
Vydatný salát s bramborami
Doba vaření: 60 minut.
Kalorická hodnota na 100 g: 256 kcal.
Chcete-li připravit vydatný salát pro celou rodinu, měli byste použít brambory a okurky. Připravené jídlo bude nejen chutné, ale také výživné, pikantní. Můžete použít hovězí i kuřecí.
Složky:
- 500 g masa nebo kuřete;
- 150 g nakládané cibule;
- 3 nakládané okurky;
- 200 g sýra;
- 4 vejce;
- 4 vařené brambory;
- majonézu podle chuti.
Chcete-li vařit, postupujte podle jednoduchých pokynů:
- Vařené maso jemně rozřezáme nebo rozložíme.
- Opečte brambory a vařená vejce.
- Položte polovinu vařeného hovězího masa na talíř, namažte majonézou, na cibuli, brambory a okurky.
- Každou vrstvu potřeme majonézou.
- Hovězí maso nasaďte a salát posypte strouhaným sýrem.
Pikantní svačina s ananasem
Doba vaření: 45 minut.
Kalorie na 100 g: 281 kcal.
Tento salát bude skutečnou výzdobou slavnostního stolu díky neobvyklé prezentaci a vynikající kořeněné chuti. Některé ženy v domácnosti navíc používají houby. Nejlepší ze všech s hovězím masem a vařeným kuřecím masem jsou kombinovány s ananasy. A salát si můžete rozložit ve vrstvách nebo smíchat ingredience: v prvním případě by měl být ananas mezi sýrem a vejcem, ve druhém - ovoce bude použito k zdobení, budou rozloženy na horní vrstvu.
Složky jsou následující:
- 200 g vařeného kuřete nebo hovězího masa;
- 1 cibule;
- 1 sladká paprika;
- 1 svazek zeleného salátu;
- majonéza nebo kyselá smetana podle chuti;
- 100 g konzervované ananasy.
Vaření je neuvěřitelně jednoduché: nakrájejte pepř na poloviny, odstraňte semena, jemně nakrájejte maso, ananasy, cibuli a zeleninu. Chcete-li odstranit hořkost v cibuli, musíte nalít vařící vodu nad ním před řezání. Zůstane jen smíchat, obléknout s omáčkou a připravit předkrm do poloviny pepře.
